Chirmol de tomate

Esto me encanta porque es como un aderezo al cual puedes combinarlo con tu comida favorita por ejemplo carne asada...te ayudara de acompañamiento...
Paso a paso
- 1
Lava bien los tomates. Y ponlos en la asadera.
- 2
Ya cuando veas que están aguaditos que s les pueda quitar la cascára fácilmente sacalos y que se enfríen.
- 3
Luego pelalos y en un plato o un recipiente que tengas a mano machacalos con un molinillo.
- 4
Ahora cuando tengas casi puré agrega un puñito de sal al gusto, y agrega la hierbabuena y cebolla finamente picadas. Y sigue machacando para que los sabores se integren.
- 5
Prueba la sazón y agrega espolvoreando un poco de orégano si deseas. Y revuelve. Y listo puedes acompañar a cualquier pasta o acompañar con alguna parrillada. Espero os guste.
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