Alitas de pollo maceradas

Arantxabrujilla @arantxabrujilla
Arantxabrujilla @arantxabrujilla @arantxabrujilla
Valencia

Esta receta la he ido variando y haciendo pruebas para que queden jugosas. Me inspire en una compañera bloguera, cuina Marieta y he adaptado la receta a mi gusto.
unabrujaenlacocinablog.wordpress.com

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

4 raciones

Paso a paso

  1. 1

    Lo primero es poner a macerar las alitas de pollo 24 horas antes. Las aderezamos con el ajo y las especies y una cucharada de salsa de soja y las dejamos en la nevera. El pimentón no!!

  2. 2

    En una sartén con aceite de oliva virgen extra, las vamos a ir haciendo a fuego lento durante 20 minutos.

  3. 3

    En los últimos minutos subimos la potencia y doramos las alitas. Bajar el fuego y añadimos el pimentón! Listas

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Arantxabrujilla @arantxabrujilla
Valencia
Desde pequeña me gusta la cocina, los olores de los guisos , ir al mercado , viajar y probar distintas culturas gastronomicas, cocinar para los mios.La cocina me relaja y me da vida...Lo hago por afición, soy licenciada en derecho y funcionaria de carrera en excedencia y en estos momentos cocino y soy feliz.https://unabrujaenlacocina.com
Leer más

Recetas similares