Ayam bumbu kecap tanpa santan

Mira Hidayanti
Mira Hidayanti @cook_7360467

Ayam bumbu kecap tanpa santan

42 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. secukupnyaKecap
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaPenyedap rasa
  5. secukupnyaGula pasir
  6. Bumbu halus :
  7. Ketumbar
  8. Bawang putih
  9. Bawang merah
  10. Merica
  11. Kemiri
  12. Jahe
  13. 1 lembarDaun jeruk
  14. 1 lembarDaun salam
  15. Lengkuas 1 irisan tipis (digeprek)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam yg sudah di potong lalu taburkan garam aduk hingga merata

  2. 2

    Goreng ayam hingga matang dalam dan luar

  3. 3

    Haluskan bumbu di atas, kemudian tumis hingga harum n matang

  4. 4

    Masukan air 300 ml,kemudian masukan ayam yg sudah di goreng sebelumnya

  5. 5

    Masukan gula, penyedap rasa dan kecap.

  6. 6

    Tunggu hingga air nya menyurut

  7. 7

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mira Hidayanti
Mira Hidayanti @cook_7360467
pada

Komentar

Resep Serupa