Pan de carne a mi manera

Claudia
Claudia @claudiadlf
Montevideo

Receta sacada de esta pagina y elaborada a mi gusto

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Ingredientes

  1. 1 kgcarne picada magra
  2. 4huevos duros
  3. 6 rodajasmozzarella
  4. 6 rodajasjamón cocido
  5. Aceitunas a gusto
  6. 1pimiento rojo mediano
  7. Ajo y perejil a gusto
  8. Sal
  9. Aceite de oliva
  10. 1 cucharadapan rallado

Paso a paso

  1. 1

    En un bol colocamos la carne, sal, ajo y perejil y mezclamos, una cucharada de pan rallado con un poco de agua para incluir en la carne así vamos uniendo y luego no se abre, colocamos sobre film y hacemos un rectángulo

  2. 2

    Colocamos mozzarella, jamón, huevos y pimiento

  3. 3

    Luego en la aadera agregue aceite de oliva y un poco de pan rallado

  4. 4

    Y lleve a fuego 180 grados

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Claudia
Claudia @claudiadlf
Montevideo

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