Tallarines con jamón y champiñones al ajillo

Tallarines con jamón y champiñones al ajillo
Paso a paso
- 1
Cocer la pasta en abundante agua salada y dejarla un poco durita, la terminaremos de cocinar con los champis
- 2
Escurrir la pasta ya cocida y reservar una taza de agua de su cocción
- 3
Mientras está cociendo la pasta rehogamos los ajitos en el aceite, a medio dorar agregamos los champiñones salpimentamos y añadimos el zumo de limón y ya casi hechos añadimos el jamón.
- 4
En la sartén de los champiñones agregamos los espaguetis y la taza de agua reservada, le colocamos la hierba elegida (en mi caso romero porque me encanta y siempre tengo). Mezclamos todo y dejamos hacer hasta que la pasta esté al dente
- 5
Emplatamos y espolvoreamos con el perejil picado y queso rallado. Le ponemos un buen chorreón de aceite de oliva virgen extra y ya está listo para comer !!...... Que aproveche !!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Champiñones al ajillo con jamón
Los champiñones con jamón al ajillo es sin duda, una de las tapas más queridas y degustadas de la gastronomía española.Espero que probéis estos riquísimos champiñones y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidaespañola ⓙⓤⓐⓝⓕⓡⓐ -
Champiñones al ajillo con jamón serrano
Una forma genial y buenísima de preparar champiñones Mis Recetillas (Fernando Estudillo) -
Champiñones al ajillo con jamón ibérico
Bueno, hoy voy a hacer unos champiñones con un poquito de jamón ibérico, al ajillo y con una puntita de picante... están deliciosos así...😋 Tonysantos -
Champiñones al ajillo con jamón serrano
A estos champiñones al ajillo le añadimos jamón serrano y resultado un plato muy sabroso. Carmem -
Champiñones al ajillo con pimientos y jamón
#porunmundomejor Bueno, hoy el reto es cocinar con cosas que haya por la nevera... pues yo tenía estos productos, un poquito atrasados y junto a unos champis... voy a ver qué me sale por ahí...😄😉 Tonysantos -
Champiñones al ajillo
#Cocinaconlospeques#AguaUno de los aperitivos que más le gusta a mi hija y le encanta preparar para todos. Fácil y riquísimo. luhe -
-
Champiñones al ajillo
Los champiñones al ajillo son un plato tradicional de hongos (champiñones o setas), elaborado al ajillo (es decir, con ajos), y que se suele servir como tapa. Las Recetas de Felichef -
Champiñones al ajillo
Para comer algo diferente, pensé voy a probar hacer champiñones al ajillo. Fernando Manuel Fajardo Cepa -
Champiñones al ajillo
Comparto un acompañante rico y jugoso. Normalmente hago los champiñones con ajo y jamón picado. Hoy he querido darles una vuelta. Espero qué os gusten!! 😛🐾 Angela Amado -
Champiñones al ajillo
Es la típica tapita que nunca falla, es muy fácil de hacer y el sabor es exquisito. maria_ -
-
Hamburguesa de chorizo con champiñones al ajillo
Vamos con una receta muy fácil y rápida y bastante completa. Los champiñones a lo mejor no tanto pero la hamburguesa es casi seguro que le encanta a los más peques de la casa. Ptega -
Champiñones al ajillo
Preparar un aperitivo o un primer plato delicioso en casa es mucho más fácil y sobre todo, mucho más rápido de lo que imaginas. Y para muestra, la receta que te traigo a continuación, unos champiñones al ajillo. Este plato es muy fácil encontrarlo como tapa en muchos bares de nuestro país. También puedes emplearlo como guarnición o acompañamiento de recetas de carne. COCINA CON NARA -
-
-
Champiñones al ajillo
#WeekendTour Receta muy sencilla, ideal como entrante o para picoteo. Raul Jose Garcia Fernandez -
Tapa de champiñones al ajillo
#RecetasNavidadVamos con una sencilla receta que es económica, rápida y original Espe-cial Juárez Moreno -
Ensalada templada con champiñones al ajillo
Para los días de calor cuando no apetece cocinar mucho y para evitar de estar mucho detrás de los fogones esta es una buena opción. "Cocina con Celi" -
Bacalao con champiñones al ajillo
Este plato combina dos alimentos que me gustan mucho: el pescado y las verduras.Lleva muy poca grasa, por lo que resulta muy saludable. Además lo he cocinado sin sal porque la que contiene el bacalao le da el toque suficiente.#revistacookpad Luz -
-
Champiñones al ajillo
Los champiñones y, en general, las setas, son un buen acompañamiento para multitud de preparaciones. Tanto para carne como para pescado, suelen llevarse bastante bien.Además, ante la duda de un entrante, unos champiñones al ajillo son rápidos para preparar y no llevan demasiados ingredientes.Lo más complicado, por decir algo, es limpiar los champiñones.Como sabemos, las setas no se deben de lavar, pues son porosas y lo único que haremos será meter, con la ayuda del agua, toda la porquería para el interior. Así que para ello debemos tener un paño.Los que mejor funcionan son los que llaman pañales portugueses, que son como una gasa de algodón, sin ningún tipo de tinte y que no deja ningún resto.Uno de los problemas que tenemos con las cocinas modernas, las que funcionan por inducción, es que el barro, al no tener nada de hierro, no activa la inducción.Para conseguir cocinar con barro en una cocina de inducción se han inventado unas placas metálicas, como la que hay en la foto debajo de la cazuela, que son de hierro y que, por tanto, hacen de puente entre la cocina y la cazuela.Eso sí, por propia experiencia, sólo funcionan bien con cazuelas pequeñas. Si utilizamos una cazuela de barro muy grande no es capaz de traspasarle todo el calor que necesita para la cocción. lacocinademinia.es -
Champiñones al ajillo
Es una guarnición perfecta para acompañar una carne a la plancha, para una cenita o para un picoteo, os vais a chupar los dedos de lo bien que quedan.- El vino no es imprescindible pero le da un toque sabroso.- Puedes poner guindilla en lugar del pimentón, pero el pimentón le un sabor especial.- Se conserva estupendamente unos días en la nevera, así que es una guarnición que puedes tener preparada con antelación, solo tendrás que calentarla en una sartén o en el microondas antes de servir.- Es vegetariana, no lleva más que aceite, cebolla, champiñones y pimentón. Rico, sabroso, sano y fácil de preparar.Ya sabéis que los champiñones merman mucho al cocinarlos, así que no tengáis reparo en preparar, al menos, el 1/2 kilo de esta receta.La preparo en Thermomix, pero se puede hacer en sartén honda o cazuela.#entrantes#Thermomix begoigualada -
-
Guarnición de champiñones al ajillo
Buenos días!Un plato perfecto para acompañar carne o pescado. Puse la receta para hacer CON o SIN #Thermomix*#mirecetario #Thermomix Alba -
-
Más recetas
Comentarios