Pechuga a la napolitana light
Una opción saludable y deliciosa!
Paso a paso
- 1
Abrir las pechugas tipo filete, salpimentar. Se pueden cocinar en el horno o en sartén de teflón.
- 2
Una vez dorada de un lado, voltearla y colocar: salsa de tomate, rodajas de tomate. Cocinar por 5 minutos.
- 3
Agregar la mozzarella y si lo haces en sartén, tapar hasta que se derrita.
- 4
Espolvorear con orégano y a disfrutar! Yo lo acompañé con quinoa al pesto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romina Palenzona le encantará ver cómo quedó.
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Argentine in Peru. Professor of English Language. Lover of good cuisine and good wine. I love to delight my husband and friends with original and healthy creations. I find in the kitchen an optimal place to develop creativity
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