Papas chorreadas

Mariu
Mariu @cook_9743937

Es una receta muy colombiana

Papas chorreadas

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Ingredientes

40 minutos
5 raciones
  1. 1 librapapas
  2. 1 gajode cebolla larga
  3. 1tomate grande
  4. 1/2pocillo de leche
  5. al gustoSal y color
  6. Agua suficiente

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Poner a cocinar las papas previamente lavadas

  2. 2

    Aparte hacer el guiso con el tomate y la cebolla larga pero esta debe de ir picada en tiras largas y poner a sofreír con la mantequilla la sal y el color

  3. 3

    Luego que las papas estén blandas retirar el agua sobrante agregar el guiso y el medio pocillo de leche cocinar 10 minutos más y listo para servir

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Cocinar hoy
Mariu
Mariu @cook_9743937

Comentarios

Cony Serrano
Cony Serrano @cony2368
Gracias Mariu! Que delicia de receta la voy a ensayar muy pronto! Estupendas las fotos.... Provoca prepararlas YA....

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