Tutut bumbu kuning uendes 😋😋😋 (tengkuyung)

@Aniezafa13 ✅
@Aniezafa13 ✅ @aniezafa13
Palembang-Lubuklinggau

Saya sih belum pernah makan ini, gegara nonton berita bu menteri susi bilang harus biasakan makan tutut pengganti daging, disuruh sering konsumsi keong, sejenisnya, jd karna kerang dara, remis, udah sering makan, nah tututnya belum pernah, bumbunya sih kayak biasa q masak kerang cuma pedes banget 😂😂😂sumpah enak bgt(tapi kuahnya😂😂😂geli makan tututnya karna belum Pernah) cuzz cobain masak gini, endull banget 😋😋😋

Tutut bumbu kuning uendes 😋😋😋 (tengkuyung)

Saya sih belum pernah makan ini, gegara nonton berita bu menteri susi bilang harus biasakan makan tutut pengganti daging, disuruh sering konsumsi keong, sejenisnya, jd karna kerang dara, remis, udah sering makan, nah tututnya belum pernah, bumbunya sih kayak biasa q masak kerang cuma pedes banget 😂😂😂sumpah enak bgt(tapi kuahnya😂😂😂geli makan tututnya karna belum Pernah) cuzz cobain masak gini, endull banget 😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5canting tutut
  2. bumbu halus
  3. 150 grcabe rawit
  4. 5cabe merah
  5. 8bawang merah
  6. 4bawang putih
  7. 10 cmkunyit
  8. 5 cmjahe
  9. 2 buahkemiri
  10. bumbu kasar
  11. 2 batangserai
  12. 10 cmlengkuas
  13. 5 cmjahe
  14. 4daun salam
  15. 2daun jeruk
  16. 2 buahtomat potong jd 8 bagian
  17. 1 bkslada halus
  18. 1 bksketumbar halus
  19. 2 bksmasako
  20. 1 sdtmicin
  21. 1 sdtgula
  22. 1-2timbuk air(1-2 ltr)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan tutut sampe bersih, rendam semalam, ganti air sesering mungkin supaya kotoranya keluar, lalu potong ujung tutut supaya kotoran dr tutut bersih, cuci lagi sampe bersih,

  2. 2

    Giling bumbu halus, pisahkan bumbu kasar

  3. 3

    Lalu panaskan air, beri geprekan lengkuas jahe, 1 btg serai,

  4. 4

    Jika sdh mendidih masukan tututnya, supaya amisnya dr tutut hilang(3 menit aja ya kalo kelamaan nanti pas mau dimakan tututny gak bisa disedot)

  5. 5

    Tumis bumbu halus dan kasar hingga wangi

  6. 6

    Beri air aduk hingga tercampur, masukan semua penyedap, jika sudah hampir mendidih masukan tututnha, aduk hingga rata, dan mendidih, biarkan mendidih lagi sekitar 5 menit, tes rasa,

  7. 7

    Siap dinikmati, ini super endes, pedes, gurih, enak bgt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
@Aniezafa13 ✅
@Aniezafa13 ✅ @aniezafa13
pada
Palembang-Lubuklinggau
HALLOW,Nama saya : Aprillia Fitrianis, panggil aja Anis ya,saya yg memang basicnya hobby masak, hobby makan dan cita2 kurus 😂😂😂(mustahil)saya berasal dari kota Lubuklinggau sumsel tepatnya, wong kito galo palembang, tapi keturunan Jawa,Saya suka app cookpad ini karna bermanfaat untuk kita smua, saling belajar, saling memberikan resep,saya mencoba menghidangkan masakan menu vavorite keluarga, masakan kampung yang sedap, rasa yang endulita tentunya menjadi kebanggaan saya 😂😁😁 ... dan saya suka ber experimen(dan kadang2 masak sesuka hati tp tetep enak)untuk memasak saya sarankan jangan SAYANG BUMBU(nanti suami/pacar cemburu kita sayang ama bumbu hehehehe) maksud saya bumbu harus lengkap jika mau uenakkkk rasanya, jadi tips biar gak kurang bumbu, mikir besok masak apa, jd siapin dulu bumbunya, jadi besok masak dah lengkap(itu sih kalo saya)oke silahkan reecok masakan saya, selamat menikmati resep saya, insha allah nikmat...Salam kenal semuanya intip instagram saya jg ya @aniezafa13 😘😘😍😍😍
Lebih banyak

Komentar (2)

Al Depra
Al Depra @cook_29390332
Trims resep masakannya,sya akan mencoba

Resep Serupa