Macarrones con tomate🍅 de la 💞yaya Rosario☀️

Receta de mi abuela Rosario que hoy en día hace mi padre. 💐☀️
Cuando vivía en casa muchos Sábados comíamos pasta y el Domingo la paella o fideuá. Son tradiciones que cuando una crece echa de menos.. ¡Aunque la suelo seguir en la mía🏠! =)
Paso a paso
- 1
Pelamos la cebolla y la cortamos a trozos pequeños.
- 2
Por otro lado, cortamos las salchichas (o longanizas) a trozos y el bacon ahumado en caso de utilizar el que viene el lonchas.
- 3
En una olla con un chorrito de aceite de oliva, cocinamos la cebolla hasta que transparente. Le echamos un poquito de sal mientras la cocinamos.
- 4
Agregamos el bacon y las salchichas troceadas. Cocinamos unos 5 minutos.
- 5
Echamos la latilla de paté y mezclamos hasta que se deshaga todo.
- 6
Añadimos el tomate triturado y cocinamos 20 minutos a fuego suave.
- 7
Echamos el avecrem y cocinamos otros 5 minutos.
- 8
Ahora el orégano y la albahaca y lo cocinamos 10 minutos a fuego medio, controlando que no se pegue.
- 9
Mientras acaba la salsa* Cocemos los macarrones (o la pasta que queráis). Escurrimos.
- 10
Listo =)
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