Soto ayam spesial

Musim ujan gini enaknya makan yg panas berkuah.. Nyoto dulu yukk.... Ini resep dari mamah tercintaaah... Enak wanginya kaya indo*** soto.. Hehe
Soto ayam spesial
Musim ujan gini enaknya makan yg panas berkuah.. Nyoto dulu yukk.... Ini resep dari mamah tercintaaah... Enak wanginya kaya indo*** soto.. Hehe
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam dengan geprekan jahe sampai keluar kaldunya, angkat ayam dan goreng ayamnya sampai setengah kering dan suwir2 ayamnya
- 2
Sangrai kemiri, kapulaga, bunga lawang, jinten, ketumbar, dan bakar kunyit nya
- 3
Ulek atau blender semua bumbu yg sudah disangrai dengan duo bawang, geprek serai dan lengkuas, daun jeruk di robek supaya keluar wanginya,lalu tumis semua bumbu beserta daun salam sampai wangi, lalu masukan bumbu ke air kaldu nya
- 4
Iris kol, tomat, jeruk nipis dan daun bawang, dan siangi tauge, cuci, sisihkan
- 5
Cuci soun/bihun, siram air panas sampai layu, sisihkan
- 6
Tata bahan pelengkap dalam mangkuk, lalu siram dengan kuah kaldunya, yg masih panas yaa supaya tauge sama kol nya mateng..
- 7
Siap dinikmati
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto ayam spesial Soto ayam spesial
Beberapa hari ini lagi pengen makan soto ayam buatan sendiri , jadi udah deh otw ke DPR ( dapur hehehe ) dan beraksi . Lisna-inonk -
Soto ayam spesial Soto ayam spesial
IBUMembicarakan soal ibu tak akan pernah ada habisnya.Sosok yg amat sangat luar biasa&amat sangat penting dalam hidup.Kehilangan ibu 8th yg lalu,dunia serasa runtuh seketika.Kemana lg aku harus bercerita?Kemana lg aku harus meminta doa restu?Kemana lg aku mendapatkan penyemangat hidup?Seolah hidup ini hilang arah tanpa tujuan.Life must go on.Meskipun berat tanpa sosok kehadirannya.Tp aku berhasil melaluinya.Untuk mengobati rindu,cuma bisa mengenangnya lewat masakan2nya yg super lezat. Iya,mama jago sekali masak&baking. Rasanya kala itu happy setiap menyantap masakan atau kue olahan mama.Salah satunya si soto ayam ini.Setiap anak2nya pulang dr rantauan,pasti menu komplit soto ayam ini tersaji di meja makan.Momen yg ditunggu2 di kala pulang dr rantauan. Momen yg hangat.Sehangat kasih ibu.Sehangat pelukan ibu menyambut anaknya dr rantauan.Ah jd rindu di peluk ibu.Kl bisa menulis surat untuk ibu di surga,cuma mau bilang aku baik2 saja disini. Si anak bungsu yg dulu manja, yg paling sebel kl di suruh bantu masak di dapur. Sekarang bisa masak, bisa baking jg kayak mama. Malahan dapat rezekinya dr dunia masak,yg dulunya di benci. Pasti mama nggak akan pernah menyangka aku bisa melakukannya.Terimakasih telah melahirkanku ke dunia yg penuh warna ini. Terimakasih telah menjadi ibu yg luar biasa untukku. Semoga aku bisa menjadi ibu yg baik seperti mama.Selamat hari ibu.#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SayangIbu#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SuratUntukIbu Asty Sunar -
Soto ayam spesial Soto ayam spesial
Cuaca dingin+hujan butuh yang anget2 coba bikin soto dan ini hasil nya Beiby^wijaya -
Soto Ayam Spesial Soto Ayam Spesial
Kenapa aku sebut spesial? Karena resep ini adalah resep dari mamaku. Ini enak banget lohh serius. Tetangga aku pun pada suka banget makan soto bikinan mamaku. Kuahnya sedap, kaya bumbu, dan seger. Kata mamaku, kunci soto enak itu ada di kuahnya. Kalau kuahnya enak, jelas sotonya pasti enak. Cuss langsung saja 〜(꒪꒳꒪)〜 Anisa Tri Lestari -
-
Soto Ayam Spesial Soto Ayam Spesial
Ini soto ayam resepnya ibu. Biasanya ayamnya digoreng trus disuwir-suwir, ini dimasak kecap jadi beda. Disajikan di mangkok wowin, gratisan beli kecap hehe biar vibesnya makan di warung soto. Kuah nya bening, seger, sedep banget dah. Semoga bermanfaat 💕#FestivalRamadanCookpad Sofie Hana -
-
Soto Ayam Special Soto Ayam Special
Si ayah suka bgt sama soto, lg musim ujan gini enak kyanya bikin soto, langsung lah yu cussa eksekusi hoho Lilisbadriyah -
Soto Ayam Spesial Soto Ayam Spesial
Pengen banget makan soto ayam tapi bikinan sendiri.Di tambah kucuran jeruk.nipis plua kecap.Uenak kali ya....Akhirnya bebikin ini.Dan alhamdulillah rasa tidak mengecewakan.Sesuai dengan ekspektasi.Anak gadispun suka.Ini yang bikin tambah bahagia💖. Dapur Ummi Rafa -
Soto Ayam Spesial Soto Ayam Spesial
Menu favorit se-Indonesia Raya😀😀😀. Untuk kumpul2 keluarga, bisa dimakan rame2. Bumbu halus ditumis dulu biar nggak langu. Pakai Baceman bawang di resep Saya sebelumnya, Ayamnya digoreng dulu, baru disuwir2. Lebih gurih. #KalauLagiNgumpul#AnakRantau Devi dr -
Soto Ayam Spesial Soto Ayam Spesial
Di fotonya lupa taro bamer goreng dn telur rebusnya😁 taronya setelah d foto 🙈Rasanya seudaaappp~ Gulik 🌹 -
Soto Ayam Spesial Soto Ayam Spesial
Hei kulinersssss~Ketemu lagi dg saya ya.Kali ini cuaca itu lg dingin banget dan berhubungan hujan terus. Lagi kepingin bgt yg hangat saat di santap. Akhirnya jadi deh saya buat masakan ini.Bisa kalian cek jg IG saya @resep.byarianeHappySharingggggHappyCookingHappyEating Ariane Kusumadewi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar