Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahbuncis potong2
  2. 1/4 papantempe potong kotak
  3. 1 onsudang kupas
  4. 1 papanpete kupas
  5. 750 mlsantan kekentalan sedang
  6. 2 lembardaun salam
  7. 2 lembardaun jeruk buang tulangnya
  8. 1 cmlengkuas geprek
  9. 1 batangsereh geprek
  10. Secukupnyagula,garam
  11. Bumbu halus👇
  12. 5 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 2 butirkemiri
  15. 10 buahcabe merah kriting (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus hingga harum,masukan salam,sereh,daun jeruk,lengkuas tumis hingga bumbu matang,masukan udang kupas aduk hingga berubah warna

  2. 2

    Masukan buncis dan pete aduk rata,tuang santan,beri gula,garam,penyedap jika suka,biarkan hingga mendidih sambil terus di aduk agar santan tdk pecah

  3. 3

    Masukan tempe,aduk rata dan biarkan hingga tempe matang dan air sedikit menyusut,tes rasanya,jika sdh pas angkat dan sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susan Mellyani
Susan Mellyani @susan_mellyani
pada
bekasi
IG @susan_mellyaniyoutube channel susan mellyani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa