Manteca de maní apta para todo el mundo

La receta aquí: https://youtu.be/tPmy5SK8h5sHola amigos!! En este video preparo una rica mantequilla de maní o cacahuete perfecta para acompañar tus desayunos, postres, meriendas… súper sana!! Espero que os guste! :-D

Me gusta mucho la mantequilla de maní y la uso para cocinar otras recetas así que empecemos con la base que es bien sencilla!

#DelantalGlobal2024 #caprichosnavideños

Una riquísima mantequilla de cacahuete (o maní), realmente adictiva por su sabor, muy bueno y agradable al paladar.

Riquísimo y muy fácil y barato

#platounico

La mantequilla de cacahuete es un buen sustituto de la mantequilla convencional para elaborar repostería más nutritiva. Queda genial como base para galletas y para preparar trufas veganas con chocolate.

El turrón de maní o cacahuete es típico en las mesas navideñas de muchos lugares de Latinoamérica. Aunque la mayoría de los turrones de maní son aptos para celíacos, hay que llevar cuidado ya que en muchos lugares donde son elaborados de manera industrial, se echan harina de trigo en las manos para evitar que las masas se peguen mientras se manipulan, lo cual aunque el turrón no lleve harinas podría estar contaminado.Hacerlo en casa es sencillo y tendremos la satisfacción de tener un producto sin Tacc (sin gluten) apto para celíacos.

Les aseguro que vale la pena el tiempo que lleva realizarlas, son muy ricas!  #EssenTamara

Receta casera. Producto natural sin ningún aditivo. Perfecto para desayunos o acompañar en Meriendas.

Muy fácil y rápido. Con dulce de leche encima quedan mejor pero menos fit jaja#cocinafacil #celíacos #cookpad #easycook

La imaginación, y que me encanta el maní y el plátano y qué mejor forma de fusionarlo.

https://www.youtube.com/watch?v=SMIbxVResWoTiene un índice glucémico bajo debido a su alto contenido en fibra, y una buena porción de grasa saludable; tiene propiedades antivirales, antibacterianas y fungicidas que también se encuentran en la leche materna. En nuestro cuerpo, se convierte en monolaurina, y nos ayuda a combatir virus, bacterias y otros patógenos, a la par que estimula nuestro sistema inmunológico.USOS DE LA MANTECA DE COCO:Hazte una tostada y úntala cómo si fuera mantequilla. Le puedes añadir un hilito de sirope de ágave.Para hacer leche de coco, diluye dos cucharadas sopera en un vaso de agua y tienes una deliciosa bebida de coco casera.Para añadir a un curry de verduras.Si le añades una cucharadita a un batido, te quedará más cremoso.Échala sobre un bol de frutos del bosque para un postre sencillo, sano y delicioso.Si tienes alguna receta de bizcocho o magdalenas que requiera mantequilla de almendras, prueba a sustituirla por esta manteca. Perfecto para las personas alérgicas o intolerantes a los frutos secos y da muy buen resultado.Si la fundes y echas un chorrito sobre un helado, se solidifica y queda una capa crujiente.Y seguro que por internet encuentras muchos más usos, o se te ocurren a tí.VARIACIONES DE SABORES:Añade cacao en polvo, con o sin canela molida.Abre una vaina de vainilla con un cuchillo, raspa el interior y añádelo a la manteca. O utiliza una cucharadita de extracto de vainilla.Prueba con especias como canela o cardamomo.

La crema de mantequilla de maní siempre ha estado asociada a mi infancia y sueños más terroríficos gracias a una película “Fórmula Mágica De La Mantequilla De Maní” (“The Peanut Butter Solution”). Esta película protagonizo varias de mis pesadillas de cuando era niña. Es una película infantil de los años 80 de fantasía y terror por la que sentía a su vez una extraña fascinación. Algo así como cuando vez películas de miedo con los ojos tapados todo el tiempo. ¡esa era yo! La historia es en verdad fascinante.Cuando eres pequeño este cuento suena demasiado aterrador. Pero esa fue la primera vez que escuché hablar de la mantequilla de maní que durante muchos, muchísimos años creí que era un ingrediente mágico. Y por esta vez he usado este ingrediente para crear pasteles mágicamente deliciosos. No os la untéis en vuestras cabezas porque nadie sabe lo que puede pasar.

Para esta receta es imprescindible tener termómetro y balanza ya que sino seria muy difícil explicar los puntos de cocción y medidas... para que te salga perfecto! Si no tienes estos implementos pero te animas a hacerlo nos cuentas como te queda...en cuanto a los ingredientes.. son bien fáciles... de esos que todos tenemos en casa menos la glucosa (que la consiguen en cualquier farmacia o drogueria y es muy barata) y el papel para el turrón que fue lo más difícil de conseguir! Se usa papel de arroz o papel de ostia (si ese que te dan en la iglesia) Por suerte pude conseguir después de varios intentos de gente que me quería vender el papel comestible impreso (si no les importa que tengan dibujos no hay problema con esas láminas comestibles) hasta pensé en preguntar en alguna iglesia donde conseguían!!! Ajajajaja Pero también si no consiguen... pueden usar moldes como de silicona o de aluminio para hacerlos allí y luego desmoldarlos...que les quede rico! #turrón

El arroz con leche es de mis postres favoritos, y esta receta es sin duda la mejor que he probado

Todos los días trato de esperar a mi niña con algo para merendar. Hoy unas ricas fugacitas con chocolatada.. quedan muy tiernas y ricas 😋#Mundo #cocinacriolla

Mi primera receta viajera es de mi país Argentina. #micocinaviajera #Argentina

E por que u y s y t a s ! Muy fáciles, rápida elaboración y el secreto está en dejarlas descansar lo suficiente!

No hay nada que celebrar. Pero un poco de dulzura no viene nunca mal. Tenía manteca en el frigo y le quería dar un buen fin.

🍋🌱 Todavía estás a tiempo de hacerlos ¡¡ sin manteca ni azúcar !! para tomarlos con menos remordimiento🤦‍♀️

Típico de muchos pueblos de montaña alicantina, sobre todo en las semanas previas a Carnaval.Parecido a la masa de los profiteroles.

Una versión propia de la deliciosa Chipa Guazú, un plato paraguayo que a mí me gusta muchísimo. Lo que he hecho en esta receta es sustituir el queso por tofu y la leche por la leche de soya. También he añadido el maní, para enriquecer el sabor. Otra cosa es que la cebolla, normalmente frita, yo la hago asada en sartén, sin usar aceite. Tampoco añado aceite al resto de los ingredientes, ni le pongo sal ni mantequilla o grasa de cerdo. El resultado es muy rico.

Medialunas de Manteca con harina común facilísima!!!! #Alambiquecocina

#Alambiquecocina