Manzanas a la sidra
Fabio Talibs @1967_chefTalibs
se van a asombrar, su sabor es una fusión entre lo que es una compota y una Manzana al horno!!!!!!!!
Manzanas a la sidra
se van a asombrar, su sabor es una fusión entre lo que es una compota y una Manzana al horno!!!!!!!!
Paso a paso
- 1
Lavamos las manzanas quitamos solo los extremosy cortamos en rodajas de 1 cm-
- 2
Acomodamos en una cacerola profunda, he incorporamos la sidra.
- 3
Agregamos el jugo de limón, y de naranja.
- 4
Por último las cucharadas de miel derretidas, si se desea se le puede agregar una ranita de canela.
- 5
Ponemos a fuego medio y cocinamos hasta que tomen un color transparente y bien intenso.
- 6
Dejamos enfriar y llevamos a la heladera, podemos consumirla sola o con un poco de crema batida por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fabio Talibs le encantará ver cómo quedó.
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Fabio Talibs Chef Profesional ,Instructor gastronómico, Cocina Árabe.Actualmente Instructor de Gastronomía Árabe del Magreb e India, reconocido por la colectividad Sirio Libanés, de la República Argentina, se desempeño como Presidente de la colectividad Libanesa por diez Años, desarrolla actividades de seminarista en las instituciones árabes, en nuestro país y países Limítrofes, con el propósito de conservar un patrimonio cultural gastronómico, respetando los regionalismos y las costumbres de los distintos pueblos .Autor del Libro “Sabores Particulares Cocina Árabe” editado por editorial Dunken.Participación en Misiones de Paz como integrante de Naciones Unidas, desempeñándose en el puesto de Chef de la base de sección “Vilikidenci” Croacia de Febrero a Julio de 1995, para un Batallón Egipcio en la ( ex Yusgoslavia).Actualmente Oficial de seguridad e higiene gastronómica, en Facebook sabores Particulares Escuela de Cocina.“La cocina es un arte, en el que cada cocinero, expresa su pasión y amor por lo que hace” Te invito a que visites mi canal de youtube chef Fabio Talibs, esta dedicado a la cocina Árabe casera, una herencia ancestral!!!!!https://www.youtube.com/c/chefFabioTalibs
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