Απλά και εύκολα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα

George Adamides
George Adamides @CookingbyGeorge
Λευκωσία, Κύπρος

Μια πολύ εύκολη συνταγή με απλα υλικά!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα
  1. 3 φλυτζάνιααλεύρι για όλες τις χρήσεις
  2. 1 φλυτζάνιζάχαρη
  3. 225 γραμμάριαβούτυρο ανάλατο, σε θερμοκρασία δωματίου
  4. 1αυγό
  5. 1/4 κουταλάκιαλάτι
  6. 1 κουταλάκιvanilla extract
  7. 1 κουταλάκιbaking powder
  8. 1 κουταλιά σούπαςγάλα
  9. Για το icing
  10. 200 γραμ.Λευκή σοκολάτα
  11. M&Ms

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα
  1. 1

    Σε ενα μπολ αναμιγνύετε το αλεύρι με το μπέικιν, το αλάτι.

  2. 2

    Αναμιγνύετε (εγώ χρησιμοποιώ μίξερ) το βούτυρο και τη ζάχαρη μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέτετε το αυγό, γάλα και τη βανίλια.

  3. 3

    Προσθέστε το μείγμα με το αλεύρι και ανακατέψετε να γίνει η ζυμη.

  4. 4

    Τυλίγετε τη ζυμη σε διαφανή μεμβράνη και τη βάζετε στο ψυγείο για μιά ώρα.

  5. 5

    Προθερμαίνεται τον φούρνο στους 175 βαθμούς. Ετοίμαζετε ενα ταψί με αντικολλητικό χαρτί.

  6. 6

    Ανοίγετε τη ζυμη με πάχος 3/4 εκατοστού. Τα θέλουμε λιγάκι χοντρά. Τα κόβετε με σχήματα της επιλογής σας (πχ assorted Christmas cookie cutters).

  7. 7

    Τα ψήνετε για 10 λεπτά. Τα αφήνετε 2-3 λεπτά και τα μεταφέρετε σε σχάρα να κρυώσουν εντελώς.

  8. 8

    Για να τα στολίσετε, λιώνετε τη λευκή σοκολάτα με τη μέθοδο μπεν-μαρί. Τη χωρίζετε σε πιατάκια και προσθέτετε χρώματα σε κάθε δοχείο. Απλώνετε λίγη σοκολάτα σε κάθε μπισκότο και το διακοσμείτε με Μ&Μs.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
George Adamides
George Adamides @CookingbyGeorge
στις
Λευκωσία, Κύπρος
Λατρεύω να μαγειρεύω. Ο χρόνος που περνώ στην κουζίνα με ευχαριστεί, με ξεκουράζει, και με εμπνέει. Μου αρέσει να ψάχνω για νέες γεύσεις από διάφορες χώρες και διαφορετικές κουλτούρες για να δημιουργώ νέες συνταγές. Εδώ στο cookpad.gr αναρτώ εύκολες και γρήγορες συνταγές, που έχω δοκιμασμένες και πολύ αγαπημένες.
Δες περισσότερα

Σχόλια (5)

Ismini
Ismini @Ismini
Καλημέρα Γιώργο! 😊 Πόσα βγαίνουν στη δόση;

Παρόμοιες συνταγές