Sayur manisa (labu siam) resep sederhana bin simpel

Jayanti Ayumandasari
Jayanti Ayumandasari @cook_9764802
Menganti Gresik

Lagi dan lagiiii pakai bahan daging, utk yg ga alergi seafood, daging bs diganti udang biar makin manteeppp

Sayur manisa (labu siam) resep sederhana bin simpel

Lagi dan lagiiii pakai bahan daging, utk yg ga alergi seafood, daging bs diganti udang biar makin manteeppp

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5-8porsi
  1. 1 onsdaging/udang
  2. 2 bjtahu
  3. 1 papantempe
  4. 1/4kelapa parut (santan)
  5. 2 bjmanisa/labu siam ukuran sedang
  6. 6 bjbawang merah
  7. 4 bjbawang putih
  8. Secukupnyacabe hijau&ale, cabe rawit
  9. Secukupnyalengkuas, daun salam&daun jeruk
  10. Secukupnyagaram, gula, lada dan penyedap rasa (masako sapi)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu daging lalu rebus hingga empuk. Potong dadu pula tahu,tempe goreng setengah matang

  2. 2

    Iris tipis bawang merah&bawang putih, kepruk lengkuas, potong serong cabe hijau&rawit. Kupas labu siam, bersihkan dan potong memanjang

  3. 3

    Oseng irisan bawang merah bawang putih hingga layu&harum,siram dgn kelapa parut yg sudah diperas(santan) lalu masukkan pula labu siam,daging,tahu tempe dan kepruk’an lengkuas,daun salam dan daun jeruk hingga santan mendidih dan harum

  4. 4

    Beri gula garam lada dan penyedap rasa sesuai selera lidah, terakhir masukkan cabe hijau dan rawit, setelah semua selesai matikan api biar santan meresap dan masakan siap dinikmati dgn nasi dan taburan bawang goreng ~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Jayanti Ayumandasari
Jayanti Ayumandasari @cook_9764802
pada
Menganti Gresik
Calon ibu anak 2 yg alergi’an, jd selalu masak serba daging. Msh dalam taraf belajar masak,mari berkenalan ~~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa