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Ingredientes

  1. C/nLechuga
  2. C/nPollo
  3. C/nQueso parmesano
  4. Croutons (ver receta)
  5. Salsa César (ver receta)

Paso a paso

  1. 1

    Lavar la lechuga y trozarla.

  2. 2

    Rallar el queso en fetas largas.

  3. 3

    Cocinar el pollo (un pedazo del tamaño de la palma) a la plancha o al horno y cortarlo en cubos.

  4. 4

    Calentar un poco los croutons o hacerlos en el momento.

  5. 5

    Una vez terminados todos los pasos anteriores, agregar todos los ingrediente en un bowl grande.

  6. 6

    En un bowl pequeño realizar la salsa cesar y luego colocar la mezcla sobre la ensalada y volver a revolver bien.

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Brenda Horvat
Brenda Horvat @BrendaHorvat
Florida, Buenos Aires

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