Pollo a la mostaza

Javier Izquierdo
Javier Izquierdo @cook_9838759
Málaga

Sabroso y sutil!!

Pollo a la mostaza

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Ingredientes

40min
4 raciones

Paso a paso

40min
  1. 1

    Echar el pollo en una fuente de horno

  2. 2

    Añadir el ajo en polvo, perejil, pimienta, 1/4 de vaso de soja, 1/4 de mostaza, una pizca de sal y mezclar todo bañando bien el pollo.

  3. 3

    Colocar el pollo con la piel hacia arriba y añadir tacos de mantequilla y medio vaso de agua.

  4. 4

    Con el horno precalentado a 200° lo dejaremos hornear durante 30min vigilando que no se queme la piel del pollo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Javier Izquierdo
Javier Izquierdo @cook_9838759
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