Ensalada de granada con queso de cabra
Muchos abusos en la comida en Navidad?
Supongo que lo normal de estas fechas, tratando de elaborar las recetas tradicionales de cada país.
Ahora a desintoxicar....!!!! aunque todavía aquí en España nos queda el día de Reyes con el tradicional roscón y otras comidas para conmemorar esa fecha.
Ensalada de granada con queso de cabra
Muchos abusos en la comida en Navidad?
Supongo que lo normal de estas fechas, tratando de elaborar las recetas tradicionales de cada país.
Ahora a desintoxicar....!!!! aunque todavía aquí en España nos queda el día de Reyes con el tradicional roscón y otras comidas para conmemorar esa fecha.
Paso a paso
- 1
Lava bien las lechugas y corta en trozos.
Desgrana la granada, parte por la mitad, coloca boca abajo en tu palma de la mano izquierda, coloca la mano con la granada sobre la bandeja donde está la lechuga, con la ayuda de una cuchara golpea la granada, los granos irán cayendo en la ensaladera. - 2
Corta los quesos y decora la ensalada. Reserva.
Prepara el aderezo integrando todo. Reserva.
Vierte el aderezo encima de la ensalada en el momento de servir.
Buen provecho.
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