Soto ayam kuah santan
alimah @cook_7989232
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ayam, potong potong kemudian rebus dengan garam, jahe dan lengkuas
- 2
Uleg bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, dan garam
- 3
Tumis bumbu yang sudah diuleg sampai harum
- 4
Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam. masukkan serai, daun jeruk, daun salam
- 5
Rebus ayam sampai empuk, angkat dari rebusan dan tiriskan
- 6
Masukkan santan ke dalam kuah. jaga agar santan tidak pecah. masukkan daun bawang. jangan lupa tes rasa
- 7
Kupas kentang dan potong tipis, rendam dengan sedikit garam.
- 8
Goreng kentang hingga kering
- 9
Goreng ayam. suir-suir
- 10
Tata ke dalam mangkok kemudian siram dengan kuah santan. jangan lupa beri perasan jeruk nipis
- 11
Sajikan dengan penuh cinta 💞💞💞
Resep Serupa
-
Soto Ayam kuah santan ala rumahan Soto Ayam kuah santan ala rumahan
Sebelum berangkat sekolah anak2 ngrequest makan siang sama soto ayam. Dripda beli di warung mndingn bikin sndiri aja. 😊😊#5resepterbaruku
-
Soto Ayam Kuah Santan Soto Ayam Kuah Santan
Terpaporittt lah pokoknya mah,Haujekk secinpinggg😋😋 debessst🍲
-
-
Soto Ayam Kampung Kuah Santan Soto Ayam Kampung Kuah Santan
Kembali datang lagi tantangan #LihaiRecook8_Yogyakarta dan kali ini dg tema Soto asal Jawa Tengah-Yogyakarata. Sudah lama banget gak makan soto Ani di Purwokerto, kuah sotonya bersantan ditambah sepiring potongan ati ampela & kepala yg diberi kecap dan ditaburi bawang goreng. Wuuuiiihhh ....Nah kebetulan ketemu dg resep Soto Ayam Santan dari "Mimi" (panggilan akrab mbak Nur Sabatiana), jadi saya modifikasi penyajiannya (menggunakan ketupat sebagai ganti nasi dan menggunakan bumbu kacang seperti soto khas Banyumas pada umumnya). Sekali dayung 2 pulau terlampaui.....(cie...cie...) satu sisi bisa ikutan tantangan #LihaiRecook8_Yogyakarta dan disisi lain bisa mengobati rasa kangen dg Soto Bu Ani...Eeiitttss....😱 ada yg lupa dan tahunya pas dah selesai yaitu telur kecapnya ketinggalan gak ikut pocan 😅😅Terimakasih inspirasi resepnya Mimi... 🙏🙏Source : Nur SabatianaLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/534298-soto-ayam-santan-lesah?via=search&search_term=soto%20ayam%20santan%20jawa%20tengah#LihaiRecook8_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#ResepSoto#ResepSotoAyam#SotoAyamKampung#DiRumahAja#MasakItuSaya
-
Soto ayam kuah santan Soto ayam kuah santan
Ceritanya pas libur nyepi kemarin libur kerja, jadi ya saya sempatkan untuk eksplore resep. Saya coba soto kuah santan, karena basically saya lebih suka soto berkuah kental ketimbang yang bening. Di daerah saya juga jarang sekali penjual soto kuah santan. Jadilah soto ayam kuah santan.
-
Soto Betawi kuah santan Soto Betawi kuah santan
Itu yg d mangkok fotonya lupa ga d taburi bawang goreng, soalnya si debay udah riweh jd ga ngeh 😅pas mau d mkn baru sadar td pas photo blm d kasih bawang goreng, mau photo² lg udin males xixixi 😁
-
-
Soto ayam kuah santan Soto ayam kuah santan
Pas banget sm cuaca di hari minggu kemaren hujan butuh yg anget jadi bikin soto ayam dan kebetulan suami libur ...
-
Soto daging kuah bening Soto daging kuah bening
Kemarin di ajak makan di kedai soto yang cukup terkenal di Citra Raya..Lah ko tadi pagi anak bungsu minta kesana lagi, atuh boros kalau tiap hari makan disitu. Secara kalkulator mama terus berjalan, belokin stir masuk super market cari daging sapi segar, balik kanan langsung eksekusi 🤭. Lumayan jatah jajan bertambah dari uang beli soto gak jadi..#CookpadCommunity_Tangerang
-
Soto ayam kuah santan Soto ayam kuah santan
Perdana bikin soto ayam kuah santan, dan rasanya enak anak2 dan suami suka...
-
Soto ayam kuah santan Soto ayam kuah santan
lama ndak masak soto ayam..buka lemari es masih ada beberapa potong ayam..cuss buat dech...
-
Soto Ayam Lamongan (Kuah Bening) Soto Ayam Lamongan (Kuah Bening)
Source : @irunkha_27Siapa yang tidak suka soto. Salah satu masakan nusantara berkuah yang seger banget. Ada banyak macam soto di Indonesia ini . Dan keluargaku suka sekali semua macam soto karena berkuah dan segar.Minggu pagi saatnya kumpul pastinyaa lebih ceria karena adanya sarapan soto.. wuiih enaak pokoknyaa.Terimakasih inspirasinya mbak nuri 🙏🏻🤗#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Nuri#CookpadCommunity_Malang
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3975421
Komentar (3)