Ikan pesmol
Yah lagi2 kelupaan foto step by step nya😥 td masak nya sambil gendong anak jd gak sempet cekrek2 foto deh, gak tau knp ko si kecil jd gak mau ditinggal pdhl cuma sbntr😯(curcol hihihi..😅). Btw ini resep mama , di resep nya hrsnya pake tomat tp saya gk pke karena kehabisan stock tp rasanya ttp enyak kata paksu 😁 maaf yah tampilannya msh belepotan😁
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan lalu lumuri ikan dengan bumbu racik ikan goreng. Bisa jg lumuri ikan dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan sampai meresap lalu goreng. (Klo saya sampai agak kering goreng ikan nya
- 2
Uleg/blender bumbu halus. Lalu tumis pke sedikit minyak sampai harum. Lalu masukan salam, sereh, lengkuas.
- 3
Setelah harum tambahkan air secukupnya, garam, gula, lada bubuk, santan dan wortel. Koreksi rasa. Lalu masukan ikan goreng. Biarkan meresap.(jgn sering dibolak-balik)
- 4
Setelah agak meresap masukan cabe rawit utuh,daun bawang dll. Biarkan meresap. Koreksi rasa lagi.
- 5
Angkat dan sajikan.
- 6
Note : saya blender bumbu halus menggunakan sedikit minyak bukan air biar lebih enak bumbunya. Saya dapat dari artikel. Dan beneran enak bun😋
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pesmol ikan Pesmol ikan
Paksu tiba-tiba pengen pesmol ikan untung di kulkas ada stok ikan kakap tapi menurut aku lebih enak pake ikan mujair/ ikan mas bun ( gak tau knapa hasil foto warnanya jadi kaya gini aslinya kuning bun )
-
Pesmol ikan mas Pesmol ikan mas
Foto nya ga pke garnis, maaf kurang menarik jd nya.. tp rasa nya enyaaaak bgt. 😆
-
Gurame Pesmol Simpel Gurame Pesmol Simpel
Resep perdana saya yg cukup simpel.Perkenalkan saya yg baru gabung cookpad.Seneng banget masak tp boleh dibilang masih belajar, dan tergantung mood nya juga.maklum mamud anak satu yg masih bayi😁jadi gak punya banyak waktu untuk masak.
-
Pesmol Ikan Mas Pesmol Ikan Mas
Alhamdulillah, akhirnya penantian setahun melewati perasaan mager dan berbagai drama, akhirnya tiba jg di penghujung hari kelulusan. Trima kasih teman2 yg slalu dukung aq berbagi resep di Cookpad.Bersama dgn ini saya ijin pamit istirahat dulu sementara waktu untuk tidak posting resep dalam waktu dekat2 ini. Karena dikit lagi saya akan menghadapi persalinan. Kiranya saya bakal kerepotan. Mohon doanya untuk kelancaran persalinan nanti ya. Dan smoga saya segera pulih, agar bisa aktif lagi untuk posting resep di Cookpad. Makasih temen2 semua. Salam kompor hangat selalu.Last week : 52week#FinishGoldenApron2#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Depok
-
Pesmol Gurame Pesmol Gurame
Resep 21. Pesmol sih mau pake ikan apa aja tetep jd favorit 😘😘#PejuangGoldenApron2
-
Pesmol ikan mas Pesmol ikan mas
Masakan ini dlu sering bgt d masak sm mama...pas lg kangen pesmol ikan tp yg ada ikan mas. Tp gpp sm enak nya ko
-
Pesmol Ikan Mas ala Ceu Kemoh Pesmol Ikan Mas ala Ceu Kemoh
Ini diaaa.... akhirnya sempet buat foto step by step resep pesmol ikan ini.Biasanya gak sabaran pengen langsung makan aja. HeheSebenernya bisa pake ikan apa aja, mau ikan nila, lele, bahkan belutpun bisa.Sesuai selera aja.Tp buat saya pesmol pake ikan mas itu the best dah.Bisa bongkar bongkar kepalanya..Bumbunya ngereseeep, gurih gurih plus pedes ceplos cabe rawitnya..Bikin nambah nasi terus ini mah. HheYuk ah langsung masak aja 😄
-
Pesmol Ikan menu anak Pesmol Ikan menu anak
Recook dari resep mba Helia Afika, tp saya ga pake rawit, buat anak2 soalnyaa... enyak bingiiittss lho..
-
Pesmol Ikan Nila Pesmol Ikan Nila
Resep nya dari mertua, biasanya bikin yang semi kering tp skrg coba bikinnya agak basah yaa...
-
Ikan Goreng Pesmol Ikan Goreng Pesmol
Kalau misua suka nya ikan di pindang... Kalau saya suka nya pesmol.. Ini resep Hasil belajar dari Teh Neng.. Tetangga di rumah saya di Bandung Tjoret. Enyak sekali dah
-
Pesmol ikan Pesmol ikan
Salah satu dari sedikit olahan ikan yang aku suka, tapi ikannya juga pilih2 sih, yg gak banyak durinya dan harus digoreng super kering hehe banyak mau yaa. Ayo dicoba 😘 #pejuanggoldenbatikapron
Komentar