Tarta de acelga, jamón y queso

Mel 😊
Mel 😊 @melisaquintana
Gral San Martín, Provincia de Bs. As.

Cuando mi hijo no quería comer verduras empecé a preparar esta tarta que a todos les encanta. el queso rallado le dio un toque único. es deliciosa y se hace bastante rápido. recomendado para mamás que siempre andamos apuradas 😁

Tarta de acelga, jamón y queso

Cuando mi hijo no quería comer verduras empecé a preparar esta tarta que a todos les encanta. el queso rallado le dio un toque único. es deliciosa y se hace bastante rápido. recomendado para mamás que siempre andamos apuradas 😁

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

8 porciones
  1. 2 atadosacelga
  2. 1/4 kgpaleta o jamón cocido
  3. 1/4 kgqueso cremoso
  4. 3huevos
  5. queso rallado a gusto (de paquete)
  6. sal a gusto
  7. 2tapas de tarta

Paso a paso

  1. 1

    Lavar la acelga, colocar en una olla con agua y cocinar entre 5 y 10 minutos luego de romper hervor. Escurrirla, picarla y ponerla en un recipiente amplio para luego poder revolver

  2. 2

    Hacer rollitos con la paleta o jamón, picarlo y agregarlo al recipiente con acelga

  3. 3

    Cortar el queso cremoso en cubos y agregar a los ingredientes ya picados

  4. 4

    Agregar los 3 huevos crudos, sal y queso rallado a gusto

  5. 5

    Aceitar una tartera o pizzera (muy poquito, yo le pongo un chorrito y lo esparzo con una servilleta de papel) y colocar una de las tapas sobre ella. colocar el relleno, cerrar con la otra tapa haciendo un repulgue y pinchar la masa con tenedor para que no se infle

  6. 6

    Cocinar en horno al máximo hasta que se dore la tapa de arriba y a comer! 😄

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Mel 😊
Mel 😊 @melisaquintana
Gral San Martín, Provincia de Bs. As.
Soy Melisa, mamá de 4 hijos, mujer de mi compañero ideal. Lo mío es la comida rica, rápida y rendidora
Leer más

Comentarios (4)

Jose
Jose @_joseLedesma
Hola Buen día los huevos van enteros o rompes las yemas cuando los mezclas

Recetas similares