Gula del norte al ajillo con huevo

Sencillamente, riquísimo.

El otro día hice esta coca/pizza aprovechando que tenía tinta de calamar congelada. El resultado nos encantó porque el sésamo de la masa le da un toque estupendo, aunque después de probarla se nos ocurrieron algunas variantes que habrían estado bien como poner junto con las gulas tomate seco o unas espinacas ¡¡Para la próxima!!

Una cena sencilla y fácil pero con algo de toque. Un huevo de calidad a baja temperatura es un placer. Basta con un sencillo termómetro y vigilar temperatura#mundo

Me trajo mi hija Nani un paquete de pasta de Italia, y no sabia como hacerla ya que no soy muy de pasta. En casa gusto mucho, a mi menos como ya he dicho no soy de pasta, pero he de reconocer que estaba rica.

Yo le llamo comida fusión porque combina los patacones de mi tierra (tostones) con los sucedáneos de gulas muy populares de aquí.Receta sencilla que puede ser perfectamente parte del #menúsemanal

Receta súper sencilla y muy rica . Merece la pena probarla pues sorprende la fusión de los sabores .

Cena ligera#Cuchillosarcos #rapida

Hasta ahora, al menos una vez al año, nos damos el súper capricho de comer angulas de verdad, y las preparamos siempre así —o alguna que otra vez, con una huevo frito por encima—. Pero éstas te quitan el antojo, y no sé muy bien porqué son como festivas 🎉🎊🎉 (¿no os lo parece?).La receta es tan sencilla, que no requiere explicación, aunque si hay que tener precaución para que no se quemen y resequen, ni piquen demasiado — aunque siempre me ha encantado el picante ❤️🔥🌶🔥❤️—.A mi Iaia Paquita le gustaban más con huevo frito 🍳, y es que ella siempre mantuvo la idea de que podría haber vivido toda su vida sólo con huevos 🥚 y patatas 🥔... Y aunque a mi de pequeña me parecía una exageración, cada vez estoy más convencida de que tenía razón (hay infinidad de combinaciones posibles ♾🤔♾). Pero regresando a este plato, a ella se le antojaban tan ricas que siempre era incapaz de echarlas a la sartén, sin antes haberlas probado... decía que se sacrificaba por nosotros, por si estaban malas 🤣... Y después siempre nos daba para probar 😋. Tan arraigado lo tenemos, que aún a día de hoy, seguimos sacrificándonos por los demás comensales, y está tan imbuído en el espíritu familiar, que hasta los yorkies 🐶🐾 que tenemos, nos piden su parte del sacrificio🤣🤣

Sí lo sé, hoy ha sido martes por todo el día. Pero para mí aún es una prolongación del lunes, supongo que por lo cuesta arriba que han sido ambos días.¡Que sí! Lo reconozco, en estas últimas 48 horas ha llovido poco, y puede que me haya acostumbrado ya a tanto al H2O que lo que me pasa, es que lo añoro…¡No! Eso no es.Bueno el caso es que ayer tras un pinchazo de los gordos de camino a la capital —que por cierto, me arregló el gruísta y así evitó que hoy tuviera que pasar por el taller—, hoy amanecí con ganas de comerme el mundo —muy a pesar de la migraña (que ha intentado imponerse todo el día)—. Tras lo primeros recados y ya con la conciencia tranquila de haber cumplido, fui a la cafetería de la esquina por un cappuccino, porque me dije: "Tú, hoy, te lo mereces”. Tras pararme en la puerta y agudizar el oído para saber qué ritmo me conduciría hasta la barra, noté que el barullo de las mesas ensordecía la posible melodía que iba a ser mi acompañante.Ya sentada, soplando ligeramente mi taza y embriagándome con su aroma, escuché como el camarero le susurraba a la pareja de mi lado: “No hace falta ser enólogo para saber que si te bebes una copa de vino a las diez de la mañana, es tempranillo”.En fin…. ¡Que grande es esta vida!(20º Etapa de la IIª Maratón Cookpad por el Delantal Dorado).#DelantalDorado23

#mirecetario#cocinaligeraUn plato muy fácil y rápido. Yo, esta vez no eché perejil. Solo lo puse para adornar.Para mi gusto, no necesitan sal.

Gulas al ajillo, un plato muy simple, pero con un gran sabor.

Hoy vamos a hacer un aperitivo muy delicioso! Rápido y sencillo de hacer, con un resultado estupendo!

Mirar que platillo mas apañao ha quedado….., la calabaza es una de las hortalizas que más me gustan es dulzona de un sabor suave, pero bien condimentada sabe exquisita.. A mi como mas me gusta es en empanada acompañada de unas espinacas con su sofrito de cebolla ….espectacular.En esta ocasión esta condimentada con vinagre y una especia que sin duda para mi es la ideal para sacarle mas sabor a esta hortaliza, el comino.Que aproveche !!!!!

Con un toque de cayena en polvo ha quedado muy rico. ¡¡¡¡De picoteo o acompañante va genial!!!!

Esto es algo que suelo hacerme muchas noches , porque es algo rápido de hacer y al final del día siempre acabo agotada porque mis días son un no parar

#weekendreto#delantaldoradoEsta receta que dejo aquí, también se la conoce por huevos rotos. Generalmente se sirve sobre un lecho de patatas y se acompaña con un sinfín de ingredientes, en este caso, los acompaño con unas gulas, ajos y guindilla. Pocos platos hay en nuestro recetario, tan rico y sabroso y que sean tan fáciles de hacer.

Una variante de los huevos rotos tradicionales pero más saludable ¿Quien se apunta? 🙋#delantaldorado

Como no puedo dar muchas vueltas 🤕, me traen caprichos a casa 🏡, y entre éstos, me han traído un pack de pasta kataifi. La verdad es que me ha hecho muchísima ilusión porque no la conocía, y ha sido todo un descubrimiento. Cuando me la trajeron la metimos en la nevera, porque no sabía qué preparar con ella, pero la otra noche, una receta de @Cocina_con_Barbara, me dio la inspiración .La pasta kataifi (también llamada kadaif, kanafeh o kadayif) está elaborada del mismo modo que la pasta filo pero presentada en forma de finos fideos como de cabello de ángel. Su origen se ubica tanto en Grecia y como en la ciudad árabe de Naplusa.La verdad es que ha resultado una cena diferente, y en cierto modo original y divertida, por no tenerle la suficiente confianza a esta pasta.

Nunca probarás otros iguales.

#VacíaTuNevera mi hija tenía que ir a trabajar así que mire y se me ocurrió hacerlo.pura improvisación, por cierto está riquísimo!

Es un plato muy sencillo y rápido de hacer. Mi señora madre solía hacérmelo en casa y ahora que vivo sola no me las apaño nada mal 👩🏻‍🍳 Perfecto para cenas.

Es la variedad de hongos comestibles más cultivada! Además de gran cantidad de agua tienen proteínas, vitaminas, minerales y fibra, también son bajos en calorías.

Buenísimo

Exquisita receta de huevos rotos o estrellados con gulas al ajillo. Un plato delicioso y fácil de elaborar que se prepara en poco tiempo y con pocos ingredientes. Es la combinación perfecta. Seguro que te ocurre igual que a mi, es de hablar de huevos con patatas y se me hace la boca agua, y es que ¿ a quien no le gusta un buen plato de huevos fritos con patatas ?. Tan simple, económico pero a la vez delicioso.#Yococinoencasa #recetasdeconfinamiento #resistire #huevos #delantaldorado