Paso a paso
- 1
Lavamos y picamos chiquito el morrón, ajo y cebolla
- 2
Mezclamos carne, ajo, cebolla, morrón, pan rallado un poco como para unir, 2 huevos, sal y pimienta
- 3
Batimos el 3er huevo y le ponemos orégano
- 4
La carne mezclada la hacemos bolita.
- 5
En una sartén ponemos aceite a calentar con una cascarita de limón, cuando hace burbujas el limón está listo el aceite
- 6
Hacemos bolitas con la carne, las pasamos por pan rallado, luego por el hueco del pto 3 y nuevamente pan rallado.
- 7
Cuando están todas las ponemos en el aceite caliente y doramos todas sus caras
- 8
Apartamos en un recipiente cubierto con papel absorbente
- 9
Ponemos en una olla salsa de tomate (la que se compra lista use yo), metemos las bolitas, y la lata de arvejas y zanahorias, y un caldero de Albahaca.
- 10
Cuando la salsa esté hirviendo apagamos y servimos con 🍚
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lauri le encantará ver cómo quedó.
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