Arrollado de carne

El cooksnap de Vane Pintos cuando hizo Arrollado de carne.
Lean
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Ingredientes

  1. 1 kilocarne picada
  2. 1/2 docenahuevo
  3. 2zanahorias
  4. Queso a elección
  5. Morrón
  6. 100 gramosjamón
  7. c/nPerejil
  8. c/nAjo
  9. c/nSal

Paso a paso

  1. 1

    Poner a hervir 3 huevos y las zanahoria cortadas en julianas

  2. 2

    Cocinar los morrones cortados en julianas en él horno

  3. 3

    Mezclar 3 huevos enteros con la carne picada él perejil, el ajo y la sal

  4. 4

    Estirar dicha mezcla sobre un papel metálico

  5. 5

    Rellenar con los huevos hervidor las zanahoria él morrón el jamón y él queso

  6. 6

    Enrollar todo con él papel metálico y llevar al horno fuerte

  7. 7

    20 minutos de un lado y darlo vuelta 20 minutos más

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