Trenza rellena de dulce de leche y chocolate
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
En mi recetario está la receta de las MEDIALUNAS DE MANTECA Fáciles Y LIVIANAS..y es una masa tan noble para mi que siempre le estoy buscando la vuelta para hacerla de distintas versiones ....en este caso trenza rellena de Dulce de leche...y si...en casa siempre gana este relleno....! 😄😄 Con la cantidad de ingredientes de la receta base de medialunas salen tres trenzas medianitas ....
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Una vez que hicieron la masa (ver en mi recetario masa de MEDIALUNAS Fáciles Y LIVIANAS) y ya leudo....van a dividir el bollo en tres o dos partes....tengan en cuenta que si dividen la masa en dos salen dos trenzas grandes....o tres más chicas...
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Van a tomar un bollo y estirar en forma de rectángulo...y dividir en tres
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Untar cada tira de ese rectángulo con dulce de leche y esparcir el chocolate picado hy
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Arrollar cada tira tratando de unir bien para que el relleno no se escape
- 5
Comenzamos a formar la trenza uniendo los tres rollitos desde la punta y luego vamos pasando de un lado hacia otro...
- 6
Pintamos si desean con huevo batido...y dejamos leudar al doble de su volumen
- 7
Una vez que leudo cocinar en un horno de moderado...serán unos 2 5a 35 minutos depende cada horno...una vez que está doradita...la retiran y pincelamos con almíbar..le dará ese brillo y un toque especial!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MAMUCHA SILVIA 🌹 le encantará ver cómo quedó.
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Me llamo Silvia SANVITI...Me apasiona cocinar..el freezer y microonda son mis mejores aliados en la cocina....me gusta las recetas sencillas y practicas... la cocina casera..la cocina de mama !! . mis abuelos fueron los responsables de que me guste tanto cocinar! cocino desde los 8 años... soy mama, esposa y artesana ...y realmente disfruto mucho compartir mi cocina con familia y amigos¡¡Aca encontrarán las recetas más prácticas para mí... las que mas hago...Las que pruebo de otros cocineros de las redes...Las de mis antiguos cuadernos de anotaciones etc y que gustan en casa¡¡Espero poder ayudarlos con ideas y espero.sus fotos !Me encontras tambien en www.instagram.com/mamuchasilvia/En este blog vas a podér conocer más de mi http://blog.cookpad.es/2017/12/conociendo-a-los-autores-mamucha-silvia.htmlpueden seguirme también en Instagram como @mamuchasilvia
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