Rollitos de berenjena con queso

Sonya
Sonya @SonyaFH
CDMX

Estos rollitos son muy prácticos, pueden utilizarse como botana para reuniones o como guarnición. Me encantan porque son bien fáciles de hacer, no tienen grasa y son bastante ricos!

Rollitos de berenjena con queso

Estos rollitos son muy prácticos, pueden utilizarse como botana para reuniones o como guarnición. Me encantan porque son bien fáciles de hacer, no tienen grasa y son bastante ricos!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 2berenjenas
  2. el necesarioPimiento rojo
  3. el necesarioQueso panela
  4. al gustoSal

Paso a paso

  1. 1

    Pelar y partir las berenjenas a lo largo

  2. 2

    Dejar reposar con sal aprox. 1 hora para quitarles el amargor.

  3. 3

    Secarlas con papel toalla y asarlas en sartén sin nada o poco aceite

  4. 4

    Hacer rollitos agregando rebanaditas de queso y pimiento

  5. 5

    Asar en sartén y listo!

  6. 6

    Disfruta!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Sonya
Sonya @SonyaFH
CDMX
Comer rico, bajo en grasa y carbohidratos, ¡es posible con recetas fáciles y rápidas! Mantengámonos en nuestro peso sin sacrificar el sabor 😋
Leer más

Comentarios

Recetas similares