Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir las claras a punto nieve. agregar las yemas sin dejar de batir y el azúcar hasta llegar a un punto letra. agregar la manteca derretida (líquida fría)y la esencia y batir por dos o tres minutos más.
- 2
Agregar de a poco y con movimientos envolventes y suaves el polvo de hornear, harina y cacao mezclados todos juntos previamente y mezclar hasta integrar bien. colocar la mezcla en molde enmantecado y enharinado y llevar a horno precalentado a fuego medio por 40' o hasta que al pincharlo con un palillo el mismo salga seco.
- 3
Una vez frío decorar a fusto con hilos de chocolate blanco o glasé: mezclando azúcar impalpable con unas gotitas de jugo de limón y listo😚💕
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Amo a mis princesas le encantará ver cómo quedó.
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Soy esposa y madre de 2 princesas.. cocinar algo hecho por mi y ver en esas caritas lo mucho que les gusta lo que hago me hace muy feliz!! tengo 27 años y me encanta cocinar..Me gusta mucho probar recetas y amoo la pasteleria y mi sueño es perfeccionarme en esa area.
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