Krengseng hati kecap

Ririn Chandra
Ririn Chandra @gabotez

Mumpung suami doyan hati, dimasak begini nikmat bgt,

Krengseng hati kecap

13 orang berencana membuat resep ini

Mumpung suami doyan hati, dimasak begini nikmat bgt,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 porsi
  1. 3 buahhati ampela
  2. Bumbu ungkap :
  3. 1 Buahsereh
  4. 1 lembardaun salam
  5. 1 lembardaun jeruk
  6. Bumbu halus :
  7. 6 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 3 butirkemiri
  10. 7 buahcabe keriting(bisa dikurang)
  11. 8 buahcabe rawit(bisa dikurang)
  12. 1 cmkunyit
  13. 1 cmjahe
  14. 1 cmlengkuas
  15. 4 batangbuncis(potong memanjang)
  16. 3 sdmkecap
  17. Royco
  18. Merica
  19. Air
  20. Minyak
  21. 1/2 buahperasan air jeruk wangi (jeruk purut)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus hati dengan bumbu ungkap, buang airnya

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan hati yg sudah diungkap beserta bahan ungkapan nya

  3. 3

    Masukkan kecap, tumis sebentar,

  4. 4

    Masukkan air,buncis,royco,merica,tambahkan air jeruk

  5. 5

    Tumis smpai air surut,

  6. 6

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ririn Chandra
Ririn Chandra @gabotez
pada

Komentar

Resep Serupa