Trứng kho nước tương

Kim Phương Thảo
Kim Phương Thảo @cook_7220853

Trứng luộc, bóc vỏ . Bỏ vào dầu chiên xù rồi đem kho nước tương

Trứng kho nước tương

Trứng luộc, bóc vỏ . Bỏ vào dầu chiên xù rồi đem kho nước tương

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Luộc chín trứng sau đó xả nước lạnh bóc vỏ

  2. 2

    Bắt chảo dầu đợi dầu sôi thả trứng vào chiên giòn đều

  3. 3

    Pha hỗn hợp : nước tương, một ít nước, đường,bột nêm sao cho vừa khẩu vị

  4. 4

    Bắt chảo lên phi thơm hành tỏi sau đó cho trứng vào đảo đều tay. Đổ hỗn hợp đã pha vào. Để lửa nhỏ cho hỗn hợp thấm vào trứng

  5. 5

    Sau đó mở lửa lớn hơn đảo đều tay cho hỗn hợp sánh lại mộ chút rồi tắt bếp. Đổ trứng vào dĩa rồi rắc tiêu lên trên (món này phải có tiêu mới ngon)

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Kim Phương Thảo
Kim Phương Thảo @cook_7220853
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự