Paso a paso
- 1
Ponemos a hervir agua con sal, aceite y la pastilla avecrem, cuando hierva echamos los macarrones unos 10 minutos, los volamos y reservamos, el caldo también lo reservamos aparte
- 2
Mientras tanto en una sartén ponemos aceite y cuando esté caliente echamos los ajos picados, cuando empiecen a coger color echamos las setas buen picadas, cuando hayan perdido su agua, echamos la nuez de la mantequilla y ponemos la harina de arroz mezclamos bien y sin dejar de mezclar añadimos un cazo del caldo, seguimos mezclando y si vemos que queda muy espeso añadimos otro cazo, cuando vemos que la salsa a cogido su textura, añadimos los macarrones y lo mezclamos todo bien y servimos
- 3
Si queremos podemos echar un poco de queso rallado a gusto del consumidor.
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