Macarrones con boletus
Con los boletus que me sobraron ayer pensé en hacer estos macarrones.
La verdad que la pasta es muy versátil combina muy bien con casi todos los ingredientes.
Macarrones con boletus
Con los boletus que me sobraron ayer pensé en hacer estos macarrones.
La verdad que la pasta es muy versátil combina muy bien con casi todos los ingredientes.
Paso a paso
- 1
Lavamos y picamos la cebolla en brunoise y la añadimos a una sartén caliente con un chorreón de aceite de oliva
- 2
Mientras llenamos un cazo con agua y lo ponemos a hervir, cuando lo haga añadiremos los macarrones y los cocinaremos según fabricante
- 3
Cortamos las setas y las añadimos a la sartén cuando la cebolla esté transparente. A continuación el bacon
- 4
Dejamos que se haga todo y echamos la nata y dejamos que se cocine. Salpimentamos
- 5
Escurrimos los macarrones, los ponemos en un plato y los acompañamos con la nata. Espero que os guste
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