Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Μέσα σε ένα γουδί χτυπάμε το σκόρδο και το αλάτι, μέχρι να λιώσουν και να γίνουν πολτός. Θρυμματίζουμε τις βρασμένες πατάτες μέσα στο γουδί και συνεχίζουμε να χτυπάμε και να ανακατεύουμε καλά, μέχρι να γίνουν όλα ένα. Αν θελήσουμε να αραιώσουμε το μείγμα, ρίχνουμε λίγο νερό.
- 2
Μόλις είναι έτοιμη, τη σερβίρουμε σε ένα πιάτο και περιχύνουμε λίγο λάδι. Την απολαμβάνουμε κρύα (μετά από 2-3 ώρες στο ψυγείο)
Παρόμοιες συνταγές
-
Σκορδαλιά με πατάτα, η αυθεντική και αξεπέραστη! Σκορδαλιά με πατάτα, η αυθεντική και αξεπέραστη!
Η σκορδαλιά είναι πολύ γνωστό ορεκτικό στην Ελλάδα. Είναι συνδυασμένη στο μυαλό μας με την 25η Μαρτίου όπου ο περισσότερος κόσμος την καταναλώνει μαζί με μπακαλιάρο. Είναι όμως πολύ εύκολη στην παρασκευή της, και μπορείτε να την φτιάξετε με πάρα πολλoύς συνδυασμούς και σε καθημερινά τραπέζια. Τη σκορδαλιά μπορείτε να τη φτιάξετε με ψωμί αλλά και με πατάτα. Για την συγκεκριμένη συνταγή επιλέξαμε να βάλουμε πατάτα. Εναλλακτικά αν δεν θέλετε να βάλετε πατάτες, μπορείτε να τις αντικαταστήσετε με μουσκεμένη ψίχα ψωμιού! ioanna36 -
-
Σκορδαλιά με Πατάτα και Παντζάρι Σκορδαλιά με Πατάτα και Παντζάρι
Πανεύκολη υπέρ-υγιεινή κλασική συνταγή με γεύση που προκαλεί. #σκορδαλιάπαντζάρι Λακης -
-
Σκορδαλιά βελουτέ με πατάτα Σκορδαλιά βελουτέ με πατάτα
Υπέροχη, πανεύκολη, βελούδινη σκορδαλιά. Μια συνταγή που την χρησιμοποιώ χρόνια. Μπορείτε να συνοδεύσετε με μπακαλιάρο κροκέτες ή με οτιδήποτε τραβάει η όρεξή σας. I❤to Cook by Rania -
-
Παραδοσιακή σκορδαλιά! 🧄 Παραδοσιακή σκορδαλιά! 🧄
Έτοιμη για να συνοδεύσει τον μπακαλιάρο στο αυριανό τραπέζι25 ΜΑΡΤΊΟΥΧΡΌΝΙΑ ΠΟΛΛΑ Ελληνες απανταχού 🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷#συνοδευτικό#πατατα#σκορδο#νηστίσιμο Γιουλη -
Σκορδαλιά σπιτική με πατάτα Σκορδαλιά σπιτική με πατάτα
Συνταγή - Εκτέλεση- Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη #οτιεχω #καθεμερα #μαγειρευωμεελαιολαδο #παραδοσιακεςσυνταγες #υγιεινό #νηστίσιμαορεκτικά #σαββατο #σκορδαλια #ταπερ Matula Giasirani
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4263120
Σχόλια (2)