Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε χλιαρό γάλα προσθέτουμε την μαγια. Αφήνουμε για 10 λεπτά
- 2
Προσθέτουμε τα ελαφριά χτυπημένα αυγά, το βούτυρο, την ζάχαρη και τέλος το αλάτι
- 3
Σιγά σιγά προσθέτουμε το αλεύρι και ζυμώνουμε για 10 λεπτά στο μιξερ
- 4
Πλάθουμε σε μπάλα.
- 5
Αλείφουμε με λάδι και αφήνουμε να διπλασιαστεί σε όγκο (30 με 60 λεπτά περίπου)σε ζεστό χώρο και
- 6
Σκεπασμενο με μεμβρανι
- 7
Όταν είναι έτοιμο το ζυμάρι το ανοίγουμε σε ενα μεγάλο λεπτό 'φύλο'
- 8
Με μια σπατουλα αλείφουμε τον βούτυρο σε όλη την επιφάνεια και σκορπουμε την κανέλα την οποία έχουμε ανακατέψει με την μαυρη ζαχαρη και τα χοντροαλεσμενα καρυδια (αφήνουμε λίγα για διακόσμηση)
- 9
Τυλίγουμε σε ρόλο, και κόβουμε σε ροδέλες
- 10
Τοποθετούμε τις ροδέλες με την κομμένη επιφάνεια προς τα πανω, σε βουτυρομένο ταψι
- 11
Αφήνουμε για άλλα 30 με 60 λεπτά να διπλασιάστουν σε ογκο
- 12
Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 30 με 40 λεπτά περιπου
- 13
Βγάζουμε απο τον φούρνο και αφήνουμε για 10 λεπτά
- 14
Τα καλύπτουμε με την κρέμα τυριού. Και τέλος σκορπουμε πάνω τα καρύδια
- 15
Κρέμα: κτυπουμε στο μιξερ το τυρι, προσθέτουμε τον βούτυρο και τέλος την άχνη με την βανιλια
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Τα πιο αφράτα, μαστιχωτά και μυρωδάτα cinnamon rolls!! - Καλύτερα από του Cinnabon! Τα πιο αφράτα, μαστιχωτά και μυρωδάτα cinnamon rolls!! - Καλύτερα από του Cinnabon!
#Δευτέρα #παιδί #βόλταΤο φθινόπωρο έχει μπει για τα καλά πια, φορτωμένο με ένα σωρό μυρωδιές, αρώματα και γεύσεις αγαπημένες!😍🍂🍁 Και μαζί του φυσικά, γλυκιές απολαύσεις! Η καλύτερη από όλες; Τα αγαπημένα μας cinnamon rolls!! 🥰 Και μ’ αυτή τη συνταγή, δε θα ξαναγοράσετε ποτέ! Τα πιο αφράτα, φουσκωτά, μαστιχωτά και μυρωδάτα γλυκά ρολάκια που έχετε ποτέ δοκιμάσει! Μπορώ να τα τρώω κάθε μέρα! Και για το #παιδί και για την #βόλτα! Καλά, και του Cinnabon? Λοιπόν σας το εγγυώμαι: είναι καλύτερα από του Cinnabon!!! 🤩Ζουμερά και λαχταριστά, με τη γαργαλιστική μυρωδιά της κανέλας ανακατεμένης με βουτυρένια αρώματα να σου σπάει τη μύτη και λουσμένα με το πλούσιο γλάσο της κρέμας τυριού, μικρές απολαύσεις βγαλμένες από τον παράδεισο! 😍 Μπορεί να θέλουν λίγη υπομονή, αλλά το τελικό αποτέλεσμα θα σας ανταμείψει και με το παραπάνω!!! Φάτε τα ζεστά-ζεστά μόλις βγουν από τον φούρνο για τη μεγαλύτερη απόλαυση! 🤤 Αλλά και κρύα είναι το ίδιο πεντανόστιμα!Είτε με γλάσο είτε χωρίς αυτό! Για #πρωινό, #απογευματινό, #βραδινό, ή και για #σνακ, με μια κούπα ζεστό καφέ ή γάλα!☺️ Και εκτός από όλα αυτά, και μ’ ένα μυστικό για να παραμείνουν τα ρολάκια σας ζουμερά και να μην στεγνώσουν στο ψήσιμο, εάν τελικά δεν βάλετε γλάσο: τα περιχύνουμε με κρέμα γάλακτος πριν τα βάλουμε στον φούρνο!😉🤫 Έτσι θα έχετε το απόλυτο αποτέλεσμα! Τι περιμένετε λοιπόν; Πάμε αμέσως στην κουζίνα να τα φτιάξουμε!😊 Κωνσταντίνα (aka Popcorn😉) -
Ρολάκια κανέλας (cinnamon rolls) Ρολάκια κανέλας (cinnamon rolls)
#χρυσόπιρούνιΑν δεν σας αρέσει το τυρί κρέμα, μπορείτε να παραλείψετε το γλάσο ή να το αντικαταστήσετε με σάλτσα καραμέλας (https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/9885431-saltsa-karamelas-bouturou?via=profile) Τερψιχόρη -
Cake cinnamon roll Cake cinnamon roll
Ένα πολύ εύκολο κέικ με όλη τη γεύση του cinnamon roll.Ξεχνάμε το άνοιγμα της ζύμης και απλά σε ένα μπολ γίνεται όλη η δουλειά.Υπέροχες μυρωδιές, αφράτο, ζουμερό με αρώματα κανέλας, που εμένα για κάποιο λόγο όταν ήταν στο φούρνο μου θύμισε μυρωδιές Χριστουγεννιάτικες!!Βάλτε καφεδάκι, κόψτε ένα κομμάτι και απολαύστε το!!!👌😋#Ημερολόγιο2023#ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω#κανέλα #κέικ Lilian Apostolopoulou -
Ρολά κανέλας Ρολά κανέλας
Καταπληκτικό γλυκό, θα μυρίσει όλο το σπίτι σας υπέροχα!!!Λίγα μυστικά ακόμαΕύκολη και νόστιμη συνταγή, αν και θα σας πάρει πολύ ώρα, περιμένω εντυπώσεις!https://www.youtube.com/watch?v=VGNRkqyv8UU PetrosMaounatzis -
-
-
💯Αφράτα ρολά κανέλας (Cinnamon Rolls!) 💯Αφράτα ρολά κανέλας (Cinnamon Rolls!)
Τα πιο αφράτα και εύκολα ρολά κανέλας, είναι εδώ και σε προκαλούν να τα δοκιμάσεις.Είναι εθιστικά νόστιμα κι αμαρτωλά!!Φτιάξε τα, ετοίμασε και μια κούπα ζεστό καφέ ή τσάι και το γευστικό ταξίδι ξεκινάει!Προαιρετικά φτιάξε κι μια κρέμα τυριού για να τα γαρνίρεις, πολύ απλά ανακατεύοντας με το σύρμα όλα τα υλικά.#ρολά#ρολάκανέλας#κανέλα#CinnamonRolls#σνακ#κολατσιό#πρωινό#γιακαφέ#Τρίτη#Ημερολόγιο2025 𝒳𝓇𝓊𝓈𝑜𝓊𝓁𝒶 𝒦𝑜𝓃𝓉𝑜𝓅𝑜𝓊𝓁𝑜𝓊 -
-
Cinnabons Cinnabons
Η πιο αγαπημένη μου λιχουδιά από όλες είναι τα Cinnabon!Κανέλα και ζάχαρη μαζί με κρέμα τυριού συνδυασμένη με την πιο αφράτη ζύμη είναι το γλύκισμα που θέλω να σας προσφέρω για τα γενέθλιά μου σήμερα! 🎂Υγεία σε όλους μας, για να μπορούμε να φτιάχνουμε και να απολαμβάνουμε μαγικές λιχουδιές! 𝑀𝒶𝓉𝓈𝑒𝒻𝒶 -
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
Σχόλια