Tortillón

 Janet de la Puente
Janet de la Puente @cook_7160645
Asturias. Valle Dé Aller

Esta de muerte hummm!!!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 3 Kilospatatas laminadas finas
  2. 3Cebollas laminadas finas
  3. 16huevos
  4. 10Quesos tipo caserío
  5. Sal
  6. Aceite de Girasol

Paso a paso

  1. 1

    Pocharemos con sal las patatas en aceite de girasol muy bien.

  2. 2

    En un bol batimos los huevo con sal. Mezclamos con las patatas y los quesitos en el bol. Mezclamos todo muy bien.

  3. 3

    En una sartén con unas cucharada de aceite bien caliente añades la preparación. Cuajar la tortilla al gusto, en mi caso casi cruda. Darle la vuelta con ayuda de un plato por un lado y el otro hasta que esté al punto.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
 Janet de la Puente
Janet de la Puente @cook_7160645
Asturias. Valle Dé Aller
Soy Guisandera desde los nueve años.Amo la cocina y disfruto cocinando. es mi pasión y también pintar. Pinto cuadros en óleo desde que era muy chiquitita
Leer más

Comentarios

Recetas similares