Thịt kho hột vịt
Trong công thức này em dùng hột gà nhé!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt xắt miếng vuông vừa ăn, ướp muối, tiêu, tỏi, đường, nước mắm. Ướp khoảng 30 phút. Trứng luộc chín
- 2
Bắc nồi lên bếp, phi tỏi cho thơm vàng, cho thịt vào xào sơ cho săn rồi đổ nước dừa sấp mặt
- 3
Để lửa riu riu đến khi nước dừa cạn bớt, cho thêm 1 muỗng canh đường, để đến khi nước dừa còn ít và chuyển sang màu nâu đẹp mắt. Khoảng 2 tiếng
- 4
Thêm vào 2 muỗng canh nước mắm. Đổ nước lọc hơi sấp mặt thịt và lại tiếp tục để lửa liu riu cho nước cạn
- 5
Khi nước gần cạn, thêm trứng vào và để kho thêm khoảng 15 phút thì tắt bếp. Lúc này nước kho có màu nâu và hơi kẹo lại
- 6
Bày ra đĩa, ăn kèm với đồ chua sẽ ngon hơn
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Thịt kho ruốc sả Thịt kho ruốc sả
Món thịt kho ruốc sả này thì chắc không cần nói gì nhiều các chị/ các mẹ đều biết rồi. Mùa đông, mưa mưa lạnh lạnh, có một nồi ruốc sả trong nhà thì còn gì bằng :). Chỉ cần vài quả trứng luộc, tí rau hay lagim luộc với chén ruốc sả là được bữa cơm tuyệt vời rồi. Nhà em thì thường xuyên có món này trong tủ lạnh :)
Khổng Kiều -
Bò kho củ quả Bò kho củ quả
Công thức em cũng học trên mạng, mọi người cùng tham khảo nhé , rất ngon và đưa cơm
-
Gà rán kfc Gà rán kfc
Mời mọi người thử công thức gà rán của em nhé, đảm bảo siêu ngon y tiệm ạ, em cũng pha đi thử lại mấy lần mới ra được thành phẩm ưng ý muốn chia sẻ đến các anh chị 😁 bên ngoài siêu giòn nhưng bên trong thịt gà vẫn mềm, mọng nước 👍🏻
-
Vịt Kho Tương Hột Vịt Kho Tương Hột
Vịt kho tương hột tuy quen mà lạ...vịt thấm vị đậm đà bùi bùi từ tương hột, ăn với cơm ngon khó cưỡng...hết nồi cơm hồi nào... không hay....
-
Thịt vịt kho nước dừa Thịt vịt kho nước dừa
#bepvang Mình có người mẹ chồng nấu ăn ngon lắm. Đây là một trong nhiều món mẹ chỉ mình làm. Mỗi lần chỉ cần 1 món mặn này và một món rau thôi là đủ cho bữa cơm gia đình hấp dẫn rồi đó.
-
Thịt Kho Hột Vịt Nước Dừa Xiêm Ngày Tết Thịt Kho Hột Vịt Nước Dừa Xiêm Ngày Tết
Ngày tết đến làm mứt dừa còn phần nước trong em nấu nồi thịt kho cho ngày tết đến! lê thị phương -
-
SP.0109 - Sườn Kho Rệu SP.0109 - Sườn Kho Rệu
Hôm bữa nhà bà dì 5 mình vừa dọn sang đây định cư nên mình làm ngay món sườn non kho nước dừa này để mừng gia đình đoàn tụ cũng như ăn tân gia nhà mới luôn. Bà dì của mình rất thích món này của mình làm lắm nên thành ra mình kho 1 nồi lớn để cho mọi người cùng ăn mà ai dè ăn sạch sành sanh làm mình chỉ được ăn có 2 cục sườn mà thôi. Món ăn làm ra được mọi người ăn hết sạch lại còn tấm tắc khen ngon làm mình cảm thấy hạnh phúc vô cùng và bao nhiêu mệt mỏi đều tan biến.
-
Vịt quay chuẩn không cần chỉnh Vịt quay chuẩn không cần chỉnh
Công thức này mình học qua 1 hot facebook và làm thử rất thành công nhé
-
Cơm cuộn Hàn Quốc-Kimbap Cơm cuộn Hàn Quốc-Kimbap
Không cần mành tre,hộp cuôn,....nhưng cuộn cơm vẫn rất đẹp nè ^^Công thức này mình sử dụng nguyên liệu dễ tìm,dễ làm
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/4347512
Bình luận