Canelones rellenos de carnes

Zusan “zu” C
Zusan “zu” C @cook_2628309
Lima

Me saqué el clavito, hace tiempo quería prepararlo y ya está!! sin receta solo imaginando como quedaría 😋 y salió bien.

Canelones rellenos de carnes

Me saqué el clavito, hace tiempo quería prepararlo y ya está!! sin receta solo imaginando como quedaría 😋 y salió bien.

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Ingredientes

4 personas
  1. 1 paquetemasa wantán
  2. 1 bolsita (80 gr)pasta de tomate
  3. 500 grcarne molida
  4. salsa blanca
  5. 250 grqueso suizo o mozzarella
  6. condimentos (sal, pimienta, orégano)
  7. 250 mlAgua caliente
  8. ensalada: palta tomate pepino almendras picadas, vinagreta de yogurt

Paso a paso

  1. 1

    Poner en una olla la carne sofreír, cuando esté a mitad de cocción agregar la salsa de tomate, condimentos, mover cuando esté listo reservar.

  2. 2

    Aparte rallar el queso, reservar luego hacer la salsa blanca y reservar.

  3. 3

    Engrasar un molde de vidrio o lata de hornear para colocar los canelones; pasar las masitas por agua caliente y rellenar con salsa blanca, salsa roja y queso. Colocar en la fuente engrasada, cuando este cubierto el primer piso echar un poco salsa blansa y queso.

  4. 4

    De un paquete de 250 gr me alcanza para dos pisos de canelones, al terminar echar más salsa blanca y queso.

  5. 5

    Hornear por 25 min a 180º C°. Dejar enfriar y servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Zusan “zu” C
Zusan “zu” C @cook_2628309
Lima
Fanática de la buena comida y de probar nuevas recetas si se puede!! ..(preparar cuando tengo una pizca de inspiración) ..No sé si me gusta más comer o preparar jajaja
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Comentarios (2)

Shirley
Shirley @ShirleyPorroa123
¡Zusan qué rico! Es fenomenal que te haya quedado tan bien sin guiarte de ninguna receta 👏🏽Me alegra verte nuevamente en la comunidad y qué lindo seguir aprendiendo más de tus creaciones en la cocina.
Un abrazo grande, Shirley

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