Sopes San Diego para la tropa

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802
Antojito que con los ingredientes mínimos se daba de comer al pelotón . Ante la escasez de maíz se usaba el trigo y cereales o leguminosas . Se llegaron hacer mezclando masa de garbanzo , maíz y trigo una proeza de las soldaderas.
Paso a paso
- 1
Primero hacer las salsas. Moler los ingredientes finamente y reservar.
- 2
Ahora tomar un sope, embarramos de frijoles, luego le ponemos salsa verde en un lado y otra roja, luego espolvorear queso rallado y servimos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA le encantará ver cómo quedó.
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