JULIANAS De Pollo al Romero...!❣️💕❤️💗;-)
El romero es una hierba de fuerte y agradable olor. Aromatiza carnes, especialmente las de cordero, pollo y res y le da un sabor especial a las papas cocidas y otros vegetales.
Se puede usar tanto fresco como seco.
Una ramita de romero fresco es ideal para aromatizar aceites y vinagres y así darle un toque diferente a ensaladas y aderezos, me atreví a calentarlo con mantequilla y cebolla y los aromas en mi cocina invitaban a ella, motivo por el cual lo comparto con casa, a intentarlo y a contármelo, a que sí..!
JULIANAS De Pollo al Romero...!❣️💕❤️💗;-)
El romero es una hierba de fuerte y agradable olor. Aromatiza carnes, especialmente las de cordero, pollo y res y le da un sabor especial a las papas cocidas y otros vegetales.
Se puede usar tanto fresco como seco.
Una ramita de romero fresco es ideal para aromatizar aceites y vinagres y así darle un toque diferente a ensaladas y aderezos, me atreví a calentarlo con mantequilla y cebolla y los aromas en mi cocina invitaban a ella, motivo por el cual lo comparto con casa, a intentarlo y a contármelo, a que sí..!
Paso a paso
- 1
En una sartén, derretir la mantequilla, sellar la cebolla roja, añadir el romero fresco, salpicar sal al gusto, esperar unos minutos...
- 2
Agregar las julianas de pollo (yo las compré precocidas pero vale con la pechuga fresca cortada en juliana y seguir mismo proceso con pizca de sal) y dorar bien.
- 3
Así debe quedar y utilizar en lo que les apetezca para rellenar sandwiches, tacos, tortillas, bocadillos o wraps. Fácil y rápido, de mi cocina para apapuchar a la familia y al ser amado...!💓💕💗
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