Tteokbokki
Cemilan dari korea yg terbuat dari beras. Resep dari acara cooking class di sekolah disesuaikan dengan lidah saya.. Bisa ditambahkan mie instant korea, sosis atau spam.
Tteokbokki
Cemilan dari korea yg terbuat dari beras. Resep dari acara cooking class di sekolah disesuaikan dengan lidah saya.. Bisa ditambahkan mie instant korea, sosis atau spam.
Cara Membuat
- 1
Rendam rice cake dari kulkas dengan air matang kurang lebih 20 menit. Lalu potong-potong sesuai selera.
- 2
Potong-potong fish cake, kol dan daun bawang sesuai selera.
- 3
Bahan - bahan saos diaduk semua dijadikan satu didalam mangkok, sisihkan.
- 4
Rebus air kaldu lalu masukkan bahan saos yg sudah diaduk, masak hingga mendidih aduk -aduk sampai larut.
- 5
Masukkan rice cake yg sudah direndam, aduk sampai empuk.
- 6
Masukkan fish cake, kol lalu masak sampai matang sambil diaduk-aduk sampai rata kurang lebih 4 menit
- 7
Angkat tteokbokki yg sudah matang hias dengan bawang daun dan wijen sangrai. Siap untuk disantap hangat-hangat.
Resep Serupa
-
Tteokbokki Tteokbokki
Tteokbokki adalah salah satu jajanan kuliner khas korea. Jajanan ini banyak dijumpai di korea dan sangat terkenal sekali. Biasanya di sekitar pinggir jalan banyak yg jualan kue ini. Tteokbokki sendiri adalah kue beras korea yg dibumbui dg bumbu khas korea yg menghasilkan rasa pedas, gurih, asam dan sedikit manis. Well dari pada jauh jauh ke korea , mending kita bikin dirumah asalkan bahan nya authentic korea dan pilihlah bumbu gochujang dan gochugaru yang halal.
-
-
Tteokbokki Tteokbokki
Sedikit banyak tw rasany tteokbokki pas beli yg kemasan instan,rasany enak tp rada aneh krn emg yg mkn lidahny org indo eh tp nagihi kok 😋 skrg sy bikin tteokbokki pk resep yg sudah disesuaikan dg lidah sy
-
Tteokbokki Tteokbokki
Ceritanya lagi korean madness...salah satu jajanan yg aku suka yaa si toppoki ini..klo makan diresto korea ga puas..mending bikin sendiri..yuk dicoba
-
-
Tteokbokki Tteokbokki
Seminggu lalu sempet dimasakin tteokbokki sm orang Korea, akhirnya di rumah coba bikin lagi dan rasanya sama enaknya.. Gampang pula bikinnya
-
-
Tteokbokki Tteokbokki
Membuat jajanan korea ala ala. Rasanya ga terlalu otentik tapi lumayan mendekati lah ya 😍 Krn pakai bahan2 lokal jadi rasanya agak beda. Tepung beras lokal rasanya kurang kenyal. Kalo bisa pakai tepung beras dari beras jepang yg buat susi.
-
Tteokbokki Tteokbokki
Teman2 terutama penggemar Korean food atau K-pop, pasti ga asing lagi yaa dengan jajanan yang satu ini.Di Indonesia pun sekarang udah banyak bgt dijual, bahkan sering dibuat di rumah.Saya dan suami termasuk penggemar Korean food, termasuk tteokbokki. Sesekali jajan di luar, tapi kemarin sempat buat sendiri di rumah.Menurut saya rasanya lumayan mirip dengan yg dijual2, walau pakai stok bumbu yg ada di dapur aja.Teman2 boleh modif sesuai selera yaaSaya suka banget pakai topping mozzarella, apalagi dibakar pake torch sampai kecokelatan... Yummy 😋Selamat mencoba!#Semangcook_FavoritKeluarga#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang#PejuangGoldenBatikApron
-
*Tteokbokki *Tteokbokki
BismillahRequest kakak....Rasanya mirip dengan yg biasa kakak beli kan? Hehe...Sudah berkali2 dibuat.Kakak dan my hubby doyan banget.Source : Maangchi*1/2/21
-
Tteokbokki Tteokbokki
Makanan khas korea ini gampang aja pembuatannya... yok di coba ya....
-
Tteokbokki Tteokbokki
Salah satu adik saya ada yang penggemar berat drama korea. Suatu hari pulang kerja dia main kerumah bawa saus gochujang banyak bangettt... Katanya mau minta bikinin tteokbokki sambil nonton drakor di rumah. Lah mana saya bisa? Itu makanan apa, saya tidak ada bayangan. Rasanya? Apalagi. Tapi dia ngeyel ngasi saya selembar kertas bertuliskan resep dengan tulisan ala ceker ayam yg susah saya baca. Ya sudahlah, berbekal resep yang katanya dari temennya yang koki resto korea, saya buatkanlah tteokbokki ini. Menurut saya, rasanya agak agak mirip cilok yang dilumuri saus gochujang. Menurut adik saya sih enak. Gak nyampe 5 menit tteokbokkinya sudah habis padahal saya buatnya sejam 😬
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar