Sonrrentinos con espinaca y ricota
Me encanta recibir a mi esposo después de su trabajo con una exquisita comida 💗 lo que más me gusta es verlo disfrutar y decir : Amor te doy un millón de puntos por esta comida 😁 así que cada vez me inspiro más para hacerlo más feliz , como dicen, el amor entra por la boca 👩❤👩
Sonrrentinos con espinaca y ricota
Me encanta recibir a mi esposo después de su trabajo con una exquisita comida 💗 lo que más me gusta es verlo disfrutar y decir : Amor te doy un millón de puntos por esta comida 😁 así que cada vez me inspiro más para hacerlo más feliz , como dicen, el amor entra por la boca 👩❤👩
Paso a paso
- 1
Para hacer la masa, verter en un bol. El agua, el huevo, la harina el aceite de oliva, el perejil, sal al gusto
- 2
Amasar hasta que no quede pegajoso
- 3
Dejar reposar con un paño húmedo, tapando el envase por 30 min aprox
- 4
Para el relleno, unir el queso crema y la espinaca luego de hervirla por 1 min, sal, pimienta y ajo
- 5
Para la salsa, calentar la mantequilla, ajo, leche, harina, queso crema, sal, pimienta y la pizca de Nuez moscada
- 6
Luego proceder a hacer los Sorrentino, cortar la masa con un vaso sino tiene molde y rellenar
- 7
Hervir en agua hasta que el Sorrentino suba
- 8
Colocar la salsa y si gusta queso parmesano rallado y guala !!!!!
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