Cupcakes de plátano con nuez

Kimy H Banda
Kimy H Banda @kimyHBanda
México
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 450 gramosHarina
  2. 4 gramosbicarbonato
  3. 2 cucharaditassal
  4. 4huevos
  5. 1 tazaaceite
  6. 600 gramospuré de plátano
  7. 225 gramosazúcar
  8. 50 gramoscrema ácida
  9. 10 gramosvainilla
  10. 1/2 tazanuez

Paso a paso

  1. 1

    Para empezar se baten los huevos y azúcar hasta esponjar

  2. 2

    Se agrega aceite poco a poco hasta incorporar

  3. 3

    Añadir vainilla y crema y seguir batiendo en batidora

  4. 4

    Cernir los polvos y revolverlos bien para que queden bien mezclados

  5. 5

    Agregar los polvos e incorporar

  6. 6

    Poco a poco verter el puré de plátano

  7. 7

    Agregar nuez y mezclar

  8. 8

    Prepara charola de cupcakes con capacillos y verter con cuchara para helado, una cucharada por capacillo

  9. 9

    Hornear a 180 grados centígrados y hacer prueba del palillo, deben quedar húmedos pero que no se peguen las migajas, para que quede jugoso pero bien horneado

  10. 10

    A disfrutar!!!!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Kimy H Banda
Kimy H Banda @kimyHBanda
México
Me dedico a cuidar a mis hijos en casa y hago scrapbook, solo pocos productos para venta, me encanta cocinar, soy técnico en alimentos, que es la base de nutrición, es muy importante para mí la higiene, calidad y sabor de los alimentos, mi madre ha sido una inspiración para mi, cocina delicioso, llegar a cocinar como ella me impulsa a buscar los mejores sabores. A mi esposo le encanta lo que preparo, me gusta sorprenderlo con lo que más le gusta.
Leer más

Recetas similares