Pizza casera con salsa de tomate y jamón!!😜

Ma Paula Lazzaroni
Ma Paula Lazzaroni @cook_11829695
Santa Fe

Receta de mi novio😗

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Ingredientes

5 pizzas
  1. 1 kgharina
  2. 10 grlevadura
  3. Sal
  4. Azúcar
  5. 1/4 tazaaceite de oliva
  6. Cebolla deshidratada, orégano o semillas (queda riquísima! !)
  7. 500 mlagua tibia
  8. ✔ Para la salsa
  9. Tomates redondos
  10. Laurel
  11. Orégano
  12. Tomillo
  13. Mezcla de semillas
  14. ✔ Para decorar la pizza
  15. Jamón
  16. Queso cremoso (abundante!!)
  17. Huevos hervidos rallados
  18. Aceitunas

Paso a paso

  1. 1

    Para hacer la masa, poner en un bol la harina, sal (una cucharadita,), azúcar (una cucharadita) levadura y aceite e ir agregando el agua de a poco hasta que se forme una pasta ideal para amasar

  2. 2

    Una vez que esta consistente, dejar reposar en lugar cálido cerrada por una bolsa por unos 50 min a una hora.

  3. 3

    ✔para la salsa, cortar el/los tomates en pedacitos chicos, ponerlos en una olla junto a laurel, cebolla, sal, orégano y tomillo.

  4. 4

    Una vez que esta la masa, esparcila sobre la mesada y separar en 5 bollitos. Uno separar para la pizza y los demás guardarlos en freezer.

  5. 5

    La masa que ocupo le agrego cebolla deshidratada, amaso sólo para mezclar, luego esparcirla sobre una pizzera con aceite y un poco de harina. Llevar a horno mínimo esta que este doradito los costados. Luego aumentar la temperatura y agregar todo para decorar.

  6. 6

    Es muy sencilla!! Y fácil de hacer! Espero que la pruebes hacer y te salga riquísima como a mi!!😚

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Ma Paula Lazzaroni
Ma Paula Lazzaroni @cook_11829695
Santa Fe
#mujer #mama #amante de la comida # marketinera 💝 #musica #arte #expresioncorporal
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