Lasagna de Papas

Lucas Matías Sánchez
Lucas Matías Sánchez @cook_6229623

Un plato fácil de preparar, rápido, rico y no muy caro.

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Ingredientes

  1. 1.5 kgpapas
  2. 300 gjamón
  3. 100 gpanceta o jamón crudo
  4. Perejil
  5. 300c3 de crema de leche y
  6. 2huevos. (sal y pimienta a gusto)
  7. Queso mozzarella o cualquier cremoso 300g y 150g de parmesano

Paso a paso

  1. 1

    Pelar las papas.. Cortar en rodajas menos a 1 cm. Crudas salar y pimentar

  2. 2

    Cubrir el fondo con rodajas de papa.. Poner jamón.. Y la mozzarella 150g de c/u... Cubrir con rodajas de papa.. Otra capa de j&m.. Cubrir con papas agregar cortdo en tiras la panceta o el jamón crudo.. Y queso cubrir con más papas.. (en una fuente para lasagna o cualquier otra que sea alta..)

  3. 3

    En un bowl.. Batir.. 2 huevos con la crema..

  4. 4

    Y agregar la crema sobre la preparación en forma pareja..

  5. 5

    Agregar queso parmesano.. Y al horno 30/40minutos..

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Escrita por

Lucas Matías Sánchez

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