Paso a paso
- 1
En una bandeja apta para el horno colocamos el conejo limpio y a trozos salpimentamos y añadimos los ajos, el laurel, el romero, el aceite y la copa de vino.
- 2
Lo ponemos en el horno previo calentamiento a 200 grados
- 3
A los 15 minutos lo volteamos
- 4
15 minutos y volvemos a darle la vuelta
- 5
Y por último 15 minutos más si vemos que se nos queda seco, podemos echar un poco de caldo vegetal o coger una pastilla vegetal y ponerla en un vaso con agua el microondas hasta que hierva, ya tenéis un poco de caldo vegetal para echar al conejo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Quim le encantará ver cómo quedó.
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Conejo con poco
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Conejo a la antigua
Guiso de conejo con vino blanco y brandy.


Conejo en salsa


Conejo a la cazadora
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