Bizcochitos de manteca al microondas en 2 minutos, dulce o salado. Receta original de Geri

geri : @geri.simon en Instagram
geri : @geri.simon en Instagram @gerisimon
Buenos Aires, Argentina

No saben lo que me sorprendió esta receta! Es tan rápida y fácil e increíblemente deliciosa! Bizcochitos en 2 minutos con una masa sin ingredientes complicados y podes variar con muchos sabores! Dulces o salados! Probalas y me contas! Yo los hice dulces y los disfruté con mi crema pastelera al microondas en 2 minutos!!

Bizcochitos de manteca al microondas en 2 minutos, dulce o salado. Receta original de Geri

No saben lo que me sorprendió esta receta! Es tan rápida y fácil e increíblemente deliciosa! Bizcochitos en 2 minutos con una masa sin ingredientes complicados y podes variar con muchos sabores! Dulces o salados! Probalas y me contas! Yo los hice dulces y los disfruté con mi crema pastelera al microondas en 2 minutos!!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

2 minutos
15 bizcochitos
  1. 1 pedazomanteca (un dedo de grosor)
  2. 3/4de taza de harina 0000
  3. 1 pizcasal
  4. 4 cucharadasagua
  5. Opción dulce: agregar 3 cucharadas azúcar y gota esencia de vainilla
  6. Opción salada: agregar 1 cucharita más de sal y opcionalmente 3 cucharadas de queso rallado muy finito

Paso a paso

2 minutos
  1. 1

    Mezclar la harina con la sal y *el azúcar o *el queso y más sal (*depende si los queres dulces o salados)

  2. 2

    Cortar el pedacito de manteca

  3. 3

    Agregar la manteca a temperatura ambiente o llévala al microondas por 15 segundos si estaba en la heladera. Comienza a unir todo con una cuchara y agregar las cucharadas de agua de una por vez

  4. 4

    Unir todo con las manos, amasando y formar una bola, envolver con film y llevar a la heladera 15 minutos

  5. 5

    Hacer la forma con un cutter para galletas o hacer una bolita y aplastarla. Pinchar con un tenedor 6 veces. Llevar en un molde apto para el microondas (silicona por ejemplo) al microondas por 2 minutos.

  6. 6

    Y listo!!! Dejar enfriar y quedan re crocantes! Se ponen más crocantes una vez fríos así que no te preocupes de la consistencia apenas salen del microondas.

  7. 7

    También recuerden que cada microondas es diferente. El mío es un HGB Quick Chef, aconsejo comenzar a cocinar con menos tiempo del que dice la receta (1:30) y si aún no se ha cocinado ir yendo de a 30 segundos para que se cocine. No llevara más de 4 minutos como máximo. Cuéntame con una foto respuesta si los pruebas! Los podes disfrutar con la crema pastelera de mi recetario en 2 minutos al microondas, con dulce de leche, si son salados con jamón, queso! O simplemente solos que son deliciosos

  8. 8

    Típ: esta masa sirve para hacer masa de tartas y tarteletetas!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
geri : @geri.simon en Instagram
Buenos Aires, Argentina
Sígueme en Instagram: @cocinacaserayaAquí van a encontrar cosas dulces y sanas! Como desayunos, meriendas y muchas cosas ricas! Todas recetas originales hechas por mi. Me llamo geri y tengo 14 años. Adoro cocinar, me encanta darle una linda apariencia a mis platos y que además sean riquísimos! Me llena de felicidad cuando a mis amigos y familia les gustan mis recetas, también me pone súper contenta ver una foto-respuesta!
Leer más

Comentarios

Valentina Vega
Valentina Vega @cook_25243970
Hola una pregunta...la galletas estás quedan crocantes al hacerlas en el microondas?

Recetas similares