Μαρμελάδα τομάτας
Είναι μια μαρμελάδα πολύ εύκολη που μπορεί να συνοδέψει αλμυρές παρασκευές και μεζέδες ακόμα κ σαν ντιπ. Προσωπικά με αρέσει πολύ σε συνδιασμό με τυριά όπως το κατικι αλλά κ σαν ντιπακι με μπουρεκακια. Η αναλογία είναι απλή 1/1 οπότε μπορείτε να διπλασιαστεί ή υποδιπλασιαστει εύκολα.
Μαρμελάδα τομάτας
Είναι μια μαρμελάδα πολύ εύκολη που μπορεί να συνοδέψει αλμυρές παρασκευές και μεζέδες ακόμα κ σαν ντιπ. Προσωπικά με αρέσει πολύ σε συνδιασμό με τυριά όπως το κατικι αλλά κ σαν ντιπακι με μπουρεκακια. Η αναλογία είναι απλή 1/1 οπότε μπορείτε να διπλασιαστεί ή υποδιπλασιαστει εύκολα.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε τις ντομάτες κ μετά τη ζάχαρη (για να μη μας πιάσει η ζάχαρη στον πάτο βάζουμε πρώτα την ντομάτα).
- 2
Μόλις πάρει βραση χαμηλώνουμε λίγο τη φωτιά κ ρίχνουμε τα υπόλοιπα υλικά κ αφήνουμε να βράσει μέχρι να μειωθεί στο μισό ή ποσότητα.
- 3
Αυτό θα πάρει περίπου 1 ώρα. Όταν ειναι έτοιμη βγάζουμε από τη φωτιά κ την μπλεντάρουμε κ αφήνουμε να κρυωσει
- 4
Εάν θέλετε μπορείτε όπως είναι ζεστή να την βάλετε σε βαζακια κ να την αποθηκευσετε.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Μαρμελάδα κεράσι Μαρμελάδα κεράσι
Κανονικά η συνταγή λέει ότι όσα κιλά είναι το φρούτο που θα κάνουμε τη μαρμελάδα, τόσα κιλά πρέπει να είναι και η ζάχαρη, προσωπικά μου αρέσει αυτή η αναλογία γιατί δεν την κάνει πολύ γλυκιά. Είναι τόσο όσο χρειάζεται..#2020
-
Μαρμελάδα φούρνου Μαρμελάδα φούρνου
Μαρμελάδα μαγειρεμένη στο φούρνο, χωρίς ανακάτεμα και χωρίς το φόβο, του να κολλήσει στην κατσαρόλα.Γίνεται με διάφορα φρούτα. Η αναλογία είναι 1 φρούτα-3/4 ζάχαρη.
Χρύσα -
Μαρμελάδα εσπεριδοειδών Μαρμελάδα εσπεριδοειδών
Μία πεντανόστιμη και μυρωδάτη μαρμελάδα. Για πρόγευμα αλλά και σάν συνοδευτικό με τυριά. #ΉρθαΓιαΝαΜείνω #2020
-
Μαρμελάδα κυδώνι Μαρμελάδα κυδώνι
Στις πατάτες λοιπόν για το Πρωτοχρονίατικο κρέας έβαλα και λίγο κυδωνάκι. Το υπόλοιπο, επειδή λυπόμουνα να το πετάξω… το έκανα μαρμελάδα!! Και είναι ΤΕΛΕΙΑ, η καλύτερη που έχω φάει!! 1 βαζάκι βγήκε !!*Για την αποστείρωση έβαλα το βαζάκι μου στο φούρνο με το καπάκι του,αφού το ξέπλυνα με ζεστό νερό, για 15 λεπτά στους 150 βαθμούς. Καλό είναι το βαζάκι μας να είναι ζεστό όταν βαζουμε την μαρμελάδα!
-
Βερίκοκα μαρμελάδα Βερίκοκα μαρμελάδα
Νομίζω ότι η πιο κλασσική μαρμελάδα είναι η μαρμελάδα βερίκοκο!!!! Για το ψωμί στο πρωινό μας και για να την χρησιμοποιήσουμε σε πολλά είδη γλυκών!!! Εάν μας αρέσει πολύ γλυκιά, προσθέτουμε λίγη ζάχαρη ακόμη, εμένα μου αρέσει να μου αφήνει και λίγο την ξυνή γεύση του φρούτου!
-
Μαρμελάδα φράουλα με στέβια Μαρμελάδα φράουλα με στέβια
Υπέροχη, εύκολη μαρμελάδα φράουλα χωρίς ζάχαρη!Λίγα μυστικά ακόμαΧρησιμοποίησα stevia parana κρυσταλλική σε αναλογία 1 προς 3.Η συνταγή είναι από το blogg μου syntagesgiadiabitikoys.blogspot.com
-
Μαρμελάδα φράουλα με καστανή ζάχαρη Μαρμελάδα φράουλα με καστανή ζάχαρη
Σούπερ αρωματική με απίθανο χρώμα μαρμελάδα. Η αναλογία που δίνω είναι για ελάχιστα γλυκιά μαρμελάδα που δεν υπερκαλύπτει το άρωμα και τη γεύση της φράουλας.
-
Μαρμελάδα ντομάτα για τυριά και κρέας Μαρμελάδα ντομάτα για τυριά και κρέας
Μαρμελάδα ντομάτα, με γλυκόξινη γεύση, ιδανική για να σερβίρετε τα τυριά σας, να αλείψετε σε καναπεδάκια, να γαρνίρετε ψητό κρέας ή κοτόπουλο. Είναι εύκολη, κατακόκκινη και υπέροχη στη γεύση.
-
Μαρμελάδα τομάτα χωρίς ζάχαρη Μαρμελάδα τομάτα χωρίς ζάχαρη
Η μαρμελάδα τομάτα μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο για αλμυρές όσο και για γλυκές συνταγές ως συνοδευτικό. Πχ μαζί με μπιφτέκια και άλλα κρεατικά είναι ένα εξαιρετικό ντιπ ενώ θα την σκεφτόμουν ως συστατικό ενός cheesecake. Το γεγονός ότι έχουμε χρησιμοποιήσει γλυκαντικό sweet and balance την κάνει συνάμα αθώα θερμιδικά! #Στοχος10
-
Μαρμελάδα ντομάτας Μαρμελάδα ντομάτας
Μία πολύ ωραία μαρμελάδα ντομάτας έχω να σας δείξω σήμερα... αυτή η μαρμελάδα ντομάτας συνοδεύει άψογα λευκά τυριά, σαγανάκι, τυρί ψημένο στη σχάρα, αλμυρά μπισκότα, κριτσίνια κ.τ.λ και δίνει ένα δικό της τόνο που συνδυάζεται και δένει αρμονικά.
-
Μαρμελάδα πορτοκάλι C&G Μαρμελάδα πορτοκάλι C&G
Παραδοσιακή, απλή και εύκολη συνταγή για μια υπέροχη μαρμελάδα. Η ελαφρώς πικρή της γεύση είναι πολύ ευχάριστη ακόμα και στα παιδιά.#cg #μαρμελάδα #πορτοκάλι #Τοξότης #μηντοπετάς
-
Σπιτική μαρμελάδα με ακτινίδιο-μήλο-μανταρίνι Σπιτική μαρμελάδα με ακτινίδιο-μήλο-μανταρίνι
Τι πιο υγιεινό από μια σπιτική μαρμελάδα με ολόφρεσκα φρούτα για να συνοδέψει το πρωινό μας ή να προσφέρει έξτρα γεύση στο γιαουρτάκι μας🥝🥝🍎🍊Τις δοσολογίες τις έχω πάρει από τη μαμά μου μιας και φτιάχνει πολύ συχνά #εξετάσεις #μαρμελάδα Margarita Margariti
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια