Brochetas de pollo al grill

Orso Del Asado @cook_orso
No lo sé !!! .. He descubierto que las brochetas son mi amor platónico 😍
Paso a paso
- 1
Corta las pechugas en cubos y déjalas marinar en el whisky, sal, pimienta, ajo en polvo, cubo de caldo de pollo y jugo de toronja... Déjalos marinar por 3 horas
- 2
Marina los vegetales en trozos con salsa inglesa, sal y pimienta.
- 3
Arma las brochetas a tu gusto y somételas al fuego medio.
- 4
Hidratalas con una salsa de chile de árbol y caramelo... Muy fácil de hacer.
- 5
Limpia los chiles de árbol e hidratalos en agua hirviendo.. Agregales caramelo ya sea casero o de bolsita, y mezclalo, agregar ketchup y listo
- 6
Emplata y disfruta de tus ricas brochetas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Orso Del Asado le encantará ver cómo quedó.
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