Calzone de choclo y berenjena
Fácil, rápido y saludablr
Paso a paso
- 1
Picar la cebolla y el ajo, y rehogar en una sartén con un chorrito de aceite
- 2
Pelar la berenjena, cortar en cubos y añadir a la sartén
- 3
Desgranar los choclos y añadir a sartén.
- 4
Condimentar a gusto y cocinar por unos minutos.
- 5
Dejar enfriar y mezclar con queso crema
- 6
En una asadera aceitada poner la masa, rellenar y doblar por la mitad para hacer el repulgue.
- 7
Llevar al horno hasta qye la masa este dorada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A fabiana le encantará ver cómo quedó.
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