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Ingredientes

  1. 2pata y muslo
  2. 3zanahorias
  3. 3cebollas
  4. 1 vasopequeño de vinagre de alcohol
  5. 1 vasopequeño de aceite
  6. 1 vasopequeño de agua
  7. granoPimienta negra en
  8. 3 hojaslaurel
  9. Orégano
  10. 1 cucharadaketchup
  11. 3 dientesajo
  12. Sal

Paso a paso

  1. 1

    Pelar la cebolla y cortarla en forma de luna un poco ancha.pelas las zanahorias en forma de juliana un poco gruesas. Cortar la pata y muslo sacar el hueso con cuidado y cortar en forma de churrasquito

  2. 2

    Poner en una olla un poco de aceite y ceyar el pollo hasta que se ponga blanquito poner un poco de sal

  3. 3

    Retirar el pollo y en la misma olla poner las zanahorias y la cebolla con sal.. hasta que se queden blanditas

  4. 4

    Después poner otra vez el pollo y agregar un paso de agua y aceite también pones el ajo las hojas de laurel orégano una cuchara de ketchup también la pimienta negra en grano cocinar 10 minutos

  5. 5

    Después poner un paso de vinagre y dejar otros diez minutos

  6. 6

    Dejar enfriar y guardar en la heladera

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Cocinar hoy
Angela Flores
Angela Flores @cook_11997523
Buenos Aires
Bueno yo me junte ase 3 años y la verdad no sabía cocinar ni un huevo duro literal .bueno ahora estoy embarazada y creo que es hora de aprender.tengo 20 años y bueno nada gracias por todas las riquísima recetas que comparten son unas grosas
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