Paso a paso
- 1
Echamos el aceite en un cazo y lo calentamos.
- 2
Añadimos la harina y removemos hasta que se integre. La dejamos en el fuego un par de minutos hasta que se dore.
- 3
Agregamos la leche muy poco a poco y sin dejar de remover hasta conseguir el punto deseado de espesor.
- 4
Añadimos la sal, la pimienta y la nuez moscada y removemos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vegetarianos y veganos le encantará ver cómo quedó.
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Recetas similares

Bechamel vegana


Bechamel vegana o sin lactosa
También le puedes agregar 1/2 cebolla, la cuál cocinaremos con la margarina antes de añadir la harina#CuchillosArcos


Bechamel con soja (vegana)
Esta es una versión vegana de la salsa bechamel clásica. Lo que hay que tener en cuenta que al prepararla con bebida de soja va a adquirir un sabor dulzón así que hay que compensarlo con los condimentos que vayas a añadir al final.


Bechamel Vegana🍂 (y sin gluten)
Esta es una versión sana y vegana de la bechamel. Se hace en un momento y puede acompañar cualquier plato 🤤😍Recuerda que siempre puedes reemplazar la bebida de soja por la que suelas tomar (otra bebida vegetal, leche de vaca...)#realfood #comidareal #vegano #singluten


Bechamel de dieta
Para aquellos que estan a dieta y no quieren privarse, una excelente opcion. Salsa bechamel de calabacin con leche desnatada,Sale para un litro de bechamel. Buenisima tanto para gratinar como para comer sola, tanto caliente como fria, como una vichyssoise de calabacin, asi que teneis dos recetas en una.


Bechamel sin gluten
Además, puedes hacerla vegana usando margarina de origen vegetal. En mi caso, la he usado para cubrir una deliciosa coliflor hecha al vapor. Súper espesita y sabrosa.Si queréis hacer más cantidad se puede agregar más leche.😉En Instagram: Cook_and_jud


Bechamel saludable 🍯


Bechamel de remolacha
¿No se te ocurren ideas para preparar la remolacha de otra forma que no sea en ensalada? Pues bien, aquí va un receta sencilla e innovadora para agregar a muchos de los platos de siempre.


Bechamel para celíacos
Los celíacos no tienen porqué privarse de comer croquetas o cualquier otro preparado con besamel. Esta receta queda buenísima, un día se la preparé a mi familia y apenas notaron diferencia, me dijeron que estaba buenísima.


Bechamel casera


Bechamel casera
Mi primera vez haciendo una bechamel, algo que me daba pavor y resulto ser sencillo y delicioso. Tenéis que probarlo!https://youtu.be/fHu_NPkR85Yhttps://www.youtube.com/channel/UC6nlflQhKw3VX1eyTqNJm7A?sub_confirmation=1


Bechamel casera


Bechamel francesa
Una salsa madre base de otras muchas, está hecha con leche infusionada y un roux blanco hecho a partes iguales con mantequilla y harina.


Pastel gratinado de espinacas y soja con bechamel Vegana de almendra
#delantaldoradoUna idea chula para comer sano, diferente y aprovechar cositas de tu nevera. #vegana #singluten y muy bajo aporte calórico.


Bechamel casera
Fácil y rápida. La podemos usar para mil recetas y no sale cara hacerla. Es más rentable que comprarla hecha y se hace con ingredientes que solemos tener en casa, así que si queremos hacer una lasaña o cualquier otra cosa y no tenemos no hace falta ir corriendo a comprarla.


Espinacas con bechamel (vegano)
Hoy pensé que le hago de comer a mi hija, y se me ocurrió que podía hacerle este plato( le llamo la comida de las sirenas) no es que sea vegana, pero tenía invitados veganos y he aprovechado.Comida ideal para niños y no tan niños.


Bechamel gluten free


Bechamel sin mantequilla y sin lactosa
Otra alternativa a la bechamel tradicional en la que cambiamos la mantequilla por aove ( mucho más saludable ).La bechamel será parte de una pastelitos de patata , brocoli y pavo que podrás encontrar en breves en mi recetario .


Bechamel
Receta de bechamel con cebolla fácil de preparar con la que podremos hacer croquetas, lasañas, etc.


Bechamel de parmesano
Aquí os traigo una versión un pelín diferente a la bechamel de toda la vida. Es igual de fácil y le puedes dar un toque diferente a tus recetas. La podemos hacer más líquida y ligera y usarla como una salsa o algo más espesa para hacer croquetas o tomarla de aperitivo.


Bechamel con cebolla
Mi madre siempre ha hecho la bechamel con cebolla, y yo si la hago en el robot no le pongo, pero si la cocino como ella al fuego, sí.Aunque igualmente está riquísima, ¿verdad?Pues aquí os dejo la receta que preparo si la voy a usar para alguna receta que necesite horneado, que no es tan densa como la que hago para croquetas.#RecetasConLeche #bechamel


Bechamel
Bechamel con aceite de oliva


Bechamel sin lactosa y sin gluten
#delantaldoradoAl estar hecha con nata de cocinar no necesitamos tanta harina. Y la harina de maíz hace que sea menos pesada.


Bechamel fácil 🥛
Rápida y fácil


Bechamel con thermomix
Normalmente la compro en tetrabrik pero aprovechando que he heredado un thermomix... #cumplimos5


Bechamel


Bechamel
Aprendí a hacerla con mi abuela siendo pequeña. Lo que me dejó muy claro es que lo más importante es que la harina no quede cruda y dar vueltas todo el rato para que no se pegue!


Bechamel
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=h2s2rDxBM6I


Bechamel


Bechamel de champiñones
Recetón de mi amigo Jónatan (La Cocina de Jota)#pontuestrella

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/4532798
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